安徽电气职院流体力学泵与风机教案01流体及其物理性质.pdfVIP

第一章流体及其物理性质

1.本章的教学目的及基本要求

目的：使学生了解流体力学的任务及应用领域，掌握流体的连续介质理论和流

体的主要物理力学性质以及作用在流体上的力的两种形式。

基要求：掌握流体的连续介质模型、流体的主要物理性质：易流动性、密度

与重度、黏性与理想流体模型、压缩性与不可压模型、表面张力特性、汽化压强

特性；掌握作用在流体上的力的两种形式：质量力与表面力

2.本章各节的教学内容及分钟分配

1-1流体的定义、特征和连续介质假设20分钟

1-2流体的密度10分钟

1-3液体的压缩性和膨胀性20分钟

1-4流体的黏性50分钟

1-5流体的分类20分钟

§1-6流体的表面性质30分钟

§1-7作用在流体上的力25分钟

第一章习题课25分钟

共200分钟，课外100分钟

3.本章教学内容的重点和难点

重点：流体的连续介质模型、密度与重度、黏性与理想流体模型、牛顿内摩擦

定律、压缩性与不可压模型、质量力与表面力

难点：连续介质模型、牛顿内摩擦定律、质量力与表面力

4.本章教学内容的深化和拓宽

深化：连续介质模型的应用、牛顿内摩擦定律应用、质量力与表面力的应用

拓宽：牛顿内摩擦定律推广

5.本章教学方式（手段）及教学过程中应注意的问题

教学方式：讲授

注意问题：概念理解、记忆并能应用。

6.本章的主要参考书目

《工程流体力学》（管楚定北京电力专科学校）

《工程流体力学》（上海电力学院成教院）

《工程流体力学》（毛羽冲江西电力专科学校）

授课序号：二

一、包含教材章节

1-1流体的定义、特征和连续介质假设

1-2流体的密度

1-3液体的压缩性和膨胀性

1-4流体的黏性

二、主要内容（具体到各知识点）及课时分配

1-1工程流体力学的任务及发展史10分钟

1）任务

2）发展史

1-2连续介质假定20分钟

1）流体质点

2）流体的连续介质模型

1-3液体的基本特性20分钟

1）流体的受力特点

2）易流动性

1-4流体的黏性50分钟

1）密度与重度

2）黏性与理想流体模型

3）压缩性与不可压模型

4）表面张力特性

5）汽化压强特性

三、本单元的教学方式（手段）

教学方式：讲授

四、本单元师生活动设计

教师提问——学生思考——教师讲授

五、本单元的讲课提纲、板书设计（电子教案）

见电子教案：

六、本单元的作业布置

思考题：1-1、1-3、1-4、1-5、1-6

习题：1-2、1-6

七、课后总结

授课序号：三

一、包含教材章节

1-5流体的分类

§1-6流体的表面性质

§1-7作用在流体上的力

二、主要内容（具体到各知识点）及课时分配

1-5流体的分类20分钟

1）理想流体与黏性流体

2）不可压缩流体与可压缩流体

3）牛顿流体与非牛顿流体

1-6流体的表面性质30分钟

1）表面张力

2）毛细现象

1-7作用在流体上的力15分钟

1）表面力

2）质量力

第一章例题与课堂练习