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效率导向下蛋鸡养殖户适度规模的选择与优化策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在现代畜牧业的发展进程中，蛋鸡养殖产业凭借其高效的蛋白质转化效率和庞大的市场需求，在农业经济中占据着举足轻重的地位。近年来，随着居民生活水平的提升，对于鸡蛋及其制品的消费需求持续增长，推动了蛋鸡养殖行业的蓬勃发展。据相关数据显示，2024年我国蛋鸡平均存栏量达到[X]亿羽，在产蛋鸡存栏量约为[X]亿羽，鸡蛋产量也稳步上升，满足了国内大部分的市场需求，蛋鸡产业已然成为保障民生“菜篮子”工程的重要组成部分。

在蛋鸡养殖行业发展过程中，养殖规模是影响产业发展的关键因素之一。从养殖规