客房清洁卫生质量标准.pptxVIP

客房清洁卫生质量标准

演讲人：

日期:

目录

CATALOGUE

02

卧室区域标准

03

卫浴清洁专项

04

消耗品更新管理

05

检查评估机制

06

服务能力提升

01

基础操作规范

01

基础操作规范

PART

清洁剂分类与配比标准

中性清洁剂

适用于大多数材质，如玻璃、不锈钢、木质等，不会对其造成腐蚀或损伤。

03

主要用于去除油脂类污渍，如厨房清洁剂、地板清洁剂。

02

碱性清洁剂

酸性清洁剂

主要用来去除尿垢、水垢等碱性污渍，例如厕所清洁剂。

01

工具使用与维护规范

扫帚、拖把

抹布

清洁刷

清洁工具保养

用于清扫地面垃圾，注意保持干燥，避免滋生细菌。

擦拭表面污渍，需根据不同区域使用不同颜色和材质的抹布，以防交叉污染。

针对难以清除的污渍，如瓷砖缝隙、地毯等，使用刷子进行深度清洁。

使用后清洗干净，晾干存放，避免潮湿环境导致细菌滋生。

清洁顺序标准化流程

从上到下

先清洁高处，如天花板、墙壁，再逐渐向下清理，避免清洁液滴落污染已清洁区域。

从内到外

先湿后干

先清洁房间内部，如床铺、桌椅等，再向外扩展至门口、走廊等公共区域，避免将污染物带入清洁区域。

先用湿抹布或拖把擦拭，去除污渍和灰尘，再用干抹布或拖把擦干，避免水渍残留导致细菌滋生。

1

2

3

02

卧室区域标准

PART

床单、被罩需平整铺展，枕头放置合理，确保床铺整体挺括。

床铺平整挺括

床垫、枕头等床上用品需保持清新，无异味。

床垫、枕头无异味

01

02

03

04

确保所有床上用品干净、整洁，无任何污渍或斑点。

床单、被罩干净无污渍

床垫需定期翻转，以保证床垫的均匀使用。

床垫翻转定期维护

床铺整理质量控制

家具表面除尘要求

桌椅表面无灰尘

桌椅等家具表面需保持清洁，无灰尘。

01

抽屉内部干净整齐

抽屉内部需整理干净，物品摆放有序。

02

家具表面无划痕

擦拭家具时需注意避免留下划痕或损坏表面。

03

隐蔽角落深度清洁

墙角、墙缝等隐蔽角落需定期清理，确保无灰尘。

墙角无灰尘

窗台需保持整洁，无杂物堆积。

窗台无杂物

踢脚线等容易积灰的地方需定期清洁，确保干净。

踢脚线清洁干净

03

卫浴清洁专项

PART

洁具消毒执行细则

6px

6px

6px

每次使用前后进行洁具全面消毒，确保卫生安全。

消毒频次

采用喷雾、浸泡或擦拭等方式，确保洁具表面和内部消毒到位。

消毒方式

采用高效、无害的消毒剂，避免对洁具造成腐蚀。

消毒剂选用

01

03

02

消毒后用清水冲洗干净，确保无消毒剂残留。

消毒后处理

04

防水防滑处理规范

地面防滑

墙面防水

卫浴设施防水

应急处理

采用防滑材料，保持地面干燥，防止滑倒。

确保墙面瓷砖等装饰材料具有良好的防水性能，避免水汽渗透。

淋浴房、马桶等设施周围应采取防水措施，防止水流扩散。

配备防滑垫、防滑扶手等应急设施，确保意外发生时能够及时应对。

通风与异味控制标准

通风设施

卫生间应设置排风扇或通风窗，确保空气流通。

01

通风频次

每天至少进行2-3次通风，每次通风时间不少于30分钟。

02

异味控制

定期清理卫生间下水道，防止异味产生；同时放置香薰等物品，保持空气清新。

03

密闭性检查

定期检查卫生间门窗的密闭性，防止异味扩散到其他房间。

04

04

消耗品更新管理

PART

布草更换验收标准

验收人员

由客房服务员和洗衣房工作人员共同验收，确保布草更换的数量和质量符合要求。

验收标准

验收流程

布草必须干净整洁，无污渍、无破损、无异味；床单、被罩等床上用品需平整无皱褶；毛巾、浴巾等需柔软吸水，不掉毛。

验收时双方需当面清点数量，确认无误后在验收单上签字，并对不合格布草进行标记和退回处理。

1

2

3

卫浴用品补充规范

补充标准

注意事项

补充流程

根据客人使用情况和剩余量进行补充，确保客人入住期间卫浴用品充足。

在客人入住前和退房后进行检查和补充，包括牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露、拖鞋等用品，并按照规定的摆放位置放置整齐。

避免浪费，对于未开封的卫浴用品可进行回收再利用；对于已开封但客人未使用的，需询问客人意见后再进行处理。

垃圾处置与回收流程

客房内应设置可回收和不可回收垃圾桶，对于可回收垃圾如纸张、塑料瓶等需进行分类投放。

垃圾分类

客房服务员每天进行垃圾回收工作，将可回收垃圾和不可回收垃圾分别收集并送至酒店垃圾处理站进行处理。

垃圾回收

对于垃圾处理站无法处理的垃圾，需按照酒店规定进行妥善处理，确保垃圾不污染环境。同时，酒店应积极探索垃圾减量和资源回收的有效方法，为环保做出贡献。

垃圾处理

05

检查评估机制

PART

日常质检评分标准

客房清洁度

物品摆放规范

空气质量

设备设施状况

包括床铺、卫生间、地板、墙面、家具等部位的清洁程度。

检查客房内各类物品的摆放是否规范，如洗漱用品、床上用品、家具等。