探索混菌厌氧发酵:代谢产物调控机制与应用前景.docx

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探索混菌厌氧发酵:代谢产物调控机制与应用前景

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1背景阐述

在现代工业生产中,混菌厌氧发酵作为一种重要的生物技术手段,正发挥着日益关键的作用。厌氧发酵是指在无氧或缺氧条件下,厌氧微生物将有机物质分解并转化为生物能和生物气体的生物化学过程。这一过程主要涉及碳水化合物、蛋白质和脂肪等的分解,最终产物通常包括甲烷、二氧化碳和水等。而混菌厌氧发酵则是利用多种不同的厌氧微生物共同作用,相较于单一菌种发酵,它具有诸多显著优势。

不同菌株之间存在着复杂的相互作用,这种相互作用使得混菌体系能够实现功能互补。某些菌株能够高效地分解复杂的大分子有机物,将其转化为简单的有

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