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2025年食品检验工（技师）食品安全事故调查与处理考试试卷.docx

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    2025年食品检验工（技师）食品安全事故调查与处理考试试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题

    要求：请从下列各题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案。

    1.食品安全事故是指（）。

    A.食品中毒

    B.食品污染

    C.食品质量不合格

    D.以上都是

    2.食品安全事故的调查程序不包括（）。

    A.现场调查

    B.实验室检测

    C.群众投诉处理

    D.食品追溯

    3.食品安全事故的调查报告应包括（）。

    A.事故基本情况

    B.事故原因分析

    C.事故处理措施

    D.以上都是

    4.食品安全事故调查中，调查组应当（）。

    A.

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