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2025年调酒师技能大赛试卷:鸡尾酒制作与品鉴技巧试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题
要求:选择最合适的答案。
1.以下哪一种酒精饮品不属于鸡尾酒?
A.摩吉托
B.爵士可乐
C.白兰地
D.红酒
2.以下哪一种调酒工具主要用于搅拌鸡尾酒?
A.酒杯
B.搅拌棒
C.滴管
D.削皮刀
3.以下哪一种鸡尾酒是以伏特加为主要酒精成分?
A.莫吉托
B.红粉佳人
C.血腥玛丽
D.马天尼
4.以下哪一种鸡尾酒是以金酒为主要酒精成分?
A.鸡尾酒
B.拉斯维加斯
C.桃子莫吉托
D.蓝月亮
5.以
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