归纳05 微生物 生物分类的方法-【知识手册】新教材七年级生物上册知识点归纳（人教版2024）.docx

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归纳05微生物+生物分类的方法

考点一微生物的分布

1．微生物

（1）概念：个体微小、结构简单的生物，它们统称为微生物。

（2）主要类群：细菌、真菌和病毒。

2．观察菌落

（1）概念：由一个或多个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。

（2）特征

菌落

大小

形态

颜色

细菌

菌落

较小

表面或光滑黏稠，或粗糙干燥

呈白、黄、红等多种颜色

真菌菌落

较大

霉菌形成的菌落呈绒毛状，絮状或蜘蛛网状

呈现白、红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色

3．培养细菌和真菌的一般方法

（1）配制培养基：为细菌、真菌的生长和繁殖提供营养物质。

（2）高温灭菌：杀死培养基中原有的细菌和真菌。

（3）冷却：防止高温将接种的细菌和真菌杀死。

（4）接种：将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程。

（5）恒温培养：为细菌、真菌的生长和繁殖提供适宜的温度。

4．细菌和真菌的分布及生存条件

（1）分布：细菌和真菌是广泛分布的生物。

（2）生存条件：适宜的温度、水分、有机物等。有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在无氧条件下才能生存。（如破伤风杆菌）

5．实验探究：检测环境中的细菌和真菌

（1）提出问题：洗手能减少手上的细菌和真菌数量吗？

（2）作出假设：洗手能/不能减少手上的细菌和真菌数量。

（3）图示过程

（4）实验变量：细菌和真菌。对照组：①号培养皿。

（5）实验现象：25℃恒温培养一段时间后，①号培养皿中无菌落，②号培养皿中有较多菌落，③号培养皿有较少菌落。

（6）结论：洗手能减少手上的细菌和真菌数量。

（7）常考问题：在培养皿中按手印属于培养细菌和真菌方法中的接种步骤。

考点二细菌

1．巴斯德的鹅颈瓶实验

证明细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。

2．形态

①大小：个体十分微小，需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。

②根据其外部形态的不同，大致可以分为三类：球菌、杆菌、螺旋菌。

3．结构

（1）基本结构（所有细菌都有的结构）：细胞壁、

细胞膜、细胞质和DNA。

（2）特殊结构（并非所有的细菌都有的结构）

①荚膜：保护作用，通常与细菌的致病性有关；

②鞭毛：有助于在液体中游动。

4．特点

单细胞生物，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，属于原核生物。

5．营养方式

除少数细菌（如硝化细菌、蓝细菌）外，大多数细菌不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，并将有机物分解为简单的无机物（异养）。属于生态系统中的分解者。

6．生殖方式：分裂生殖

（1）细菌分裂生殖公式：S=T*2n（各字母含义：S代表分裂后细菌总数，T代表细菌原始个数，n代表分裂次数）。

（2）有些细菌在生长发育后期形成休眠体——芽孢，（注意：此结构并非细菌的生殖细胞）对不良环境有较强的抵抗力。

（3）细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。

7．生活方式：腐生或寄生。

8．与人类的关系

（1）益处

①制作食品：制醋（醋酸菌）；制酸奶和泡菜（乳酸菌）；制味精（棒状杆菌）；

②治疗疾病：如利用大肠杆菌生产胰岛素治疗糖尿病；

③环境保护：甲烷菌可以产生清洁能源——甲烷；可以利用细菌进化生活污水或工业废水；

④有些细菌与人体共生，合成维生素；

⑤分解动植物遗体。

（2）害处

①使食品腐败变质。

②某些细菌可以使动植物和人患病。如结核分

枝杆菌使人和家畜患结核病，链球菌可使人

患猩红热等。

考点三真菌

1．种类

①单细胞真菌：酵母菌等；

②多细胞真菌：青霉、蘑菇、木耳等。

2．结构特点：有真正的细胞核，属于真核生物。

3．营养方式：真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活（异养）。属于生态系统中的分解者。

4．生殖方式：多数靠产生孢子繁殖后代，酵母母

菌还可进行出芽生殖。

5．生活方式：腐生或寄生。

6．与人类的关系

（1）益处

①制作食品：面包、馒头（酵母菌）；酿酒（酵母菌）；制酱（霉菌）；

②治疗疾病：有些真菌可以产生抗生素治疗细

菌感染引起的疾病（注意：抗生素对病毒不起作用）；

③利用真菌能生产乙醇、甘油、蛋白质等；

④分解动植物遗体。

（2）害处

①使食品腐败变质；

②某些细菌可以使动植物和人患病。如营寄生生活的真菌可以使人患足藓，引起小麦叶锈病等。

【易错辨析】

1、区别细菌和真菌的方法

①看结构:有成形细胞核的“菌”是真菌，没有成形细胞核的“菌”是细苗。

②看名称:名称中含有球、杆、弧、螺旋等描述“菌”形态的字眼属于细苗，名称中不含描述“菌”形态的字眼一般属于真菌。

2、孢子≠芽孢:孢子是一种生殖细胞,条件适宜可萌发成新的生物体;芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力,其作用是帮助细菌度过不良环境，芽