原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
幼儿园教案大班社会《餐桌礼仪
一、教学内容
二、教学目标
1.使幼儿了解并掌握餐桌礼仪的基本知识。
3.提高幼儿的语言表达能力，使他们在餐桌上能运用礼貌用语。
三、教学难点与重点
重点：使幼儿掌握餐桌礼仪的基本知识和行为习惯。
难点：使幼儿在实际就餐中能自觉遵守餐桌礼仪，运用礼貌用语。
四、教具与学具准备
教具：PPT、餐具模型、视频素材等。
学具：笔记本、彩色笔等。
五、教学过程
1.引入：通过一个发生在餐桌上的小故事，引发幼儿对餐桌礼仪的兴趣。
2.讲解：利用PPT和视频素材，讲解餐桌礼仪的基本知识和行为习惯。
3.实践：分组进行模拟就餐，让幼儿在实际操作中学会使用餐具、运用礼貌用语等。
4.讨论：让幼儿相互分享在实践中的感受和收获，讨论如何将餐桌礼仪运用到日常生活中。
六、板书设计
餐桌礼仪：
正确使用餐具
运用礼貌用语
七、作业设计
1.请幼儿回家后，与家长一起找出家里或餐厅中的餐桌礼仪问题，并提出改进措施。
2.请幼儿记录一周的就餐情况，选出自己在餐桌上的亮点和需要改进的地方。
八、课后反思及拓展延伸
课后反思：
本次课程通过故事引入、实践操作、讨论分享等方式，使幼儿掌握了餐桌礼仪的基本知识和行为习惯。但在实践中，部分幼儿对餐桌礼仪的遵守还有待提高，需要在今后的教学中继续加强。
拓展延伸：
重点和难点解析
一、教学内容细节
二、教学难点与重点细节
重点：使幼儿掌握餐桌礼仪的基本知识和行为习惯。
难点：使幼儿在实际就餐中能自觉遵守餐桌礼仪，运用礼貌用语。
重点和难点解析：
在本课的教学中，让幼儿掌握餐桌礼仪的基本知识和行为习惯是教学的重点。这包括如何正确使用餐具、如何夹菜、如何喝汤等基本礼仪，以及请、谢、不客气等礼貌用语的运用。这些知识和行为习惯对幼儿来说较为直观和容易理解，通过讲解和实践，幼儿可以较快地掌握。
三、教学过程细节
1.引入：通过一个发生在餐桌上的小故事，引发幼儿对餐桌礼仪的兴趣。例如，讲述一个小朋友在餐桌上不礼貌地夹菜、打闹，导致其他小朋友不愿意和他一起玩的故事，让幼儿思考餐桌礼仪的重要性。
2.讲解：利用PPT和视频素材，讲解餐桌礼仪的基本知识和行为习惯。例如，通过PPT展示正确的餐具使用方法，讲解如何夹菜、如何喝汤等基本礼仪；通过视频素材展示幼儿在餐桌上运用礼貌用语的情景，让幼儿直观地了解如何请、谢、不客气等。
3.实践：分组进行模拟就餐，让幼儿在实际操作中学会使用餐具、运用礼貌用语等。例如，教师设置一个模拟就餐的场景，让幼儿分组扮演就餐的角色，进行实际操作，体验餐桌礼仪的应用。
4.讨论：让幼儿相互分享在实践中的感受和收获，讨论如何将餐桌礼仪运用到日常生活中。例如，教师引导幼儿分享在模拟就餐中的体验，讨论他们在实践中遇到的问题和解决方法，以及如何将所学餐桌礼仪应用到家庭和学校的实际就餐中。
四、板书设计细节
餐桌礼仪：
正确使用餐具
运用礼貌用语
重点和难点解析：
五、作业设计细节
1.请幼儿回家后，与家长一起找出家里或餐厅中的餐桌礼仪问题，并提出改进措施。例如，家长和幼儿一起观察家庭就餐时的行为，发现幼儿在餐桌上的不当行为，如夹菜时不小心弄响餐具、喝汤时发出声音等，并提出相应的改进措施，如提醒幼儿注意餐桌礼仪、教导幼儿正确使用餐具等。
2.请幼儿记录一周的就餐情况，选出自己在餐桌上的亮点和需要改进的地方。例如，教师让幼儿在一周内记录自己的就餐情况，包括用餐时的行为表现、运用礼貌用语的情况等。幼儿在记录过程中可以发现自己在餐桌上的亮点，如能够主动请别人夹菜、使用礼貌用语等，同时也能够发现自己的不足之处，如容易挑食、浪费食物等，从而激发他们改进的动力。
六、课后反思及拓展延伸细节
课后反思：
本次课程通过故事引入、实践操作、讨论分享等方式，使幼儿掌握了餐桌礼仪的基本知识和行为习惯。但在实践中，部分幼儿对餐桌礼仪的遵守还有待提高，需要在今后的教学中继续加强。例如，在模拟就餐环节，有些幼儿在实际操作中仍然会忘记正确的餐具使用方法，或者在夹菜时
本节课程教学技巧和窍门
1.语言语调：在讲解餐桌礼仪时，教师应使用生动、活泼的语言，语调要亲切、友好，以吸引幼儿的注意力。在讲解具体礼仪细节时，教师可以采用夸张、模仿等方式，增加语言的趣味性，让幼儿更容易理解和记忆。
2.时间分配：在教学过程中，教师应合理分配时间，确保每个环节都有足够的时间让幼儿理解和掌握。例如，在讲解餐具使用方法时，教师可以设置实践环节，让幼儿亲自动手操作，从而加深对知识的理解。
3.课堂提问：教师可以通过提问的方式，激发幼儿的思考和参与。在讲解餐桌礼仪时，教师可以针对具体知识点进行提问，如“我们应该怎样夹菜？”，“在餐桌上我们应该说什么样的话？”等，引导幼儿积极思考和回答。
4.情景导入：在课程开始
文档评论（0）