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超市主管考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.超市商品陈列中，黄金陈列位一般是指（）。

A.货架底层

B.货架中层

C.货架高层

D.收银台附近

答案：B

2.超市中最能吸引顾客购买冲动的区域是（）。

A.入口处

B.生鲜区

C.促销区

D.收银台周边

答案：C

3.超市员工培训中，对于新入职员工首先应进行（）培训。

A.专业技能

B.企业文化

C.消防安全

D.服务礼仪

答案：B

4.以下哪种库存管理方法最适合超市生鲜类商品（）。

A.定期库存管理

B.定量库存管理

C.ABC分类管理

D.零库存管理

答案：A

5.超市的损耗主要来自（）。

A.商品过期

B.员工偷窃

C.顾客偷窃

D.以上都是

答案：D

6.超市促销活动中，折扣促销是指（）。

A.直接降低商品价格

B.买一送一

C.满减活动

D.赠品促销

答案：A

7.超市货架之间的通道宽度一般应保持在（）。

A.0.5-0.9米

B.0.9-1.2米

C.1.2-1.5米

D.1.5-1.8米

答案：C

8.超市中商品的定价方法不包括（）。

A.成本加成定价法

B.竞争导向定价法

C.需求导向定价法

D.随意定价法

答案：D

9.对于超市的高价值商品，应该（）。

A.集中陈列

B.分散陈列

C.特殊保管陈列

D.与低价商品混合陈列

答案：C

10.超市进行市场调研的主要目的是（）。

A.了解顾客需求

B.了解竞争对手

C.制定营销策略

D.以上都是

答案：D

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.超市服务质量的评价指标包括（）。

A.商品质量

B.员工服务态度

C.购物环境

D.售后服务

答案：ABCD

2.超市库存盘点的目的有（）。

A.确定库存数量

B.检查商品质量

C.发现库存管理问题

D.调整库存账目

答案：ABCD

3.超市促销的方式有（）。

A.广告促销

B.人员促销

C.公共关系促销

D.营业推广

答案：ABCD

4.超市在选择供应商时应考虑的因素有（）。

A.商品质量

B.供应价格

C.供货能力

D.信誉

答案：ABCD

5.以下哪些属于超市的损耗控制措施（）。

A.安装监控设备

B.员工培训

C.优化商品陈列

D.定期盘点

答案：ABCD

6.超市商品分类的原则包括（）。

A.科学性

B.系统性

C.实用性

D.扩展性

答案：ABCD

7.超市顾客投诉的处理原则包括（）。

A.及时处理

B.公平公正

C.顾客满意

D.记录存档

答案：ABCD

8.超市布局设计应考虑的因素有（）。

A.顾客流动路线

B.商品陈列需求

C.空间利用率

D.消防安全

答案：ABCD

9.超市的营业费用包括（）。

A.房租

B.员工工资

C.水电费

D.促销费用

答案：ABCD

10.超市商品的包装应具备（）等功能。

A.保护商品

B.方便携带

C.促进销售

D.便于储存

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.超市的生鲜区应尽量设置在远离入口的位置。（）

答案：错误

2.超市员工的着装不需要统一。（）

答案：错误

3.对于超市滞销商品，可以直接退货给供应商。（）

答案：错误

4.超市的促销活动越多越好。（）

答案：错误

5.超市的通道设计只需要考虑顾客行走方便。（）

答案：错误

6.超市可以不进行市场调研。（）

答案：错误

7.商品的陈列在超市中是固定不变的。（）

答案：错误

8.超市的售后服务不重要。（）

答案：错误

9.超市在进货时不需要考虑商品的保质期。（）

答案：错误

10.超市的顾客流量越大越好。（）

答案：错误

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述超市主管如何提高员工工作积极性？

答案：可以通过合理的薪酬福利体系激励员工；提供员工培训与晋升机会，让员工看到职业发展前景；营造良好的工作氛围，加强团队建设，增强员工归属感；及时认可和奖励员工的工作成果。

2.超市在进行商品定价时需要考虑哪些因素？

答案：要考虑商品成本，包括进货成本、运输成本等；竞争对手的价格；顾客的需求和价格敏感度；商品的定位，是高端商品还是大众商品等。

3.如何做好超市的库存管理？

答案：做好库存分类，如采用ABC分类法；定期盘点，准确掌握库存数量；与供应商建立良好合作关系，确保供货及时；根据销售数据预测需求，合理补货。

4.请说明超市顾客投诉处理的流程。

答案：首先倾听顾客投诉，安抚顾客情绪；详