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肉牛养殖创业计划书

一、项目摘要

大力发展肉牛养殖，是落实菜篮子工程，发展畜牧业，调

整农业结构，保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、

农民增收，意义重大。

肉牛养殖一直是农业经济收入的主要组成部分，但是，肉

牛品种结构不合理，品质差，饲养落后，一家一户养殖，成品

牛外调困难，销售不畅，规模效益、抗风险能力弱，附加值低，

一直制约着肉牛养殖业的发展，为了尽快适应肉牛养殖业的新

形势，充分发挥肉牛养殖业的传统优势，打出特色牌，特准备

发展肉牛养殖示范户。

本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导农

民走出传统养殖圈子，进行养殖业的“**”结构调整，进行“粮、

经、饲”种植，肉牛采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技

术，提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、

经营、销售各环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛

盾，提高畜牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。

肉牛采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖

的生产效率和生产水平。发展养牛业，同时针对本地区牛的品

质及养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以

基地为依托，充分利用农业产品化调整的契机，发挥肉牛养殖

业现有优势，积极引导优质商品牛生产。

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项目计划：欲建立了一个规模养殖示范场，厂房、设备部

分已经齐全，希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备

筹建，早日投产，使肉牛规模扩大带动当地的群众致富，进一

步扩大肉牛销售市场，逐步树立我们自己的品牌，切实达到创

业的目的和宗旨。

二、项目的基础条件

1、有利的区位优势

水井槽位于****与****两省交界之处，并紧靠****，交通

运输方便，有着良好的区位优势和市场前景

2、突出的资源优势和产业优势

①在我们当地区主要生产小麦、玉米和水稻，非常适应畜

牧业特别是养牛业的发展。

①近年屠宰业发展迅速，除原各乡镇定点屠宰场外，食品加

工厂和冷冻场也大量增多，平均每天屠宰量超过千头，肉牛需

求量极大。

三、项目建设内容与实施规划

（一）项目建设内容：成立个体肉牛养殖户，欲形成大型

特色规模养殖示范场和示范户，形成集饲养、饲料加工、环境

保护、肉牛生产为一体的规范化生产示范基地。

（二）项目实施规划：本项目预计在2012年2月份开始实

施，2011年八月开始建牛舍,2011年的10月份完工，2月正式

开始养殖。初期预计养殖牛犊60头。

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四、项目建设原则和组织形式

（一）建设原则

1、坚持面向现未来，面向现代农业，高起点原则。

2、坚持以市场为导向，饲养适销对路的**杂种牛，保证销

售；管理、饲养协调一致的原则；

3、坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高品质

的商品牛生产的原则；

4、坚持自愿与自主的原则：农户自愿参加，自我投入，遵

守合同；

5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；

6、坚持环境保护原则：基地养殖场要合理规划，合理布局，

防止环境污染。

(二)组织形式

1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财

政肉牛发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银

行的扶贫资金由扶贫办封闭管理，扶贫办分别和企业、养殖户

签定使用合同，保证资金正确使用和到期收回。

2、经营形式。由政府协调，引进企业，以约定方式组成“公

司+养殖户”联合体，以降低养殖户投资风险。

3、管理形式。规划建设由本人统一设计、施工，保证先进

性和高质量；技术服务、防疫和销售方面通过本人统一组织实

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施，注重保护养殖户利益。

4、政府负责协调服务，制定政策