我们的茶馆健康教案.docVIP

我们的茶馆健康教案

一、教材分析

（一）课程标准要求

本课程旨在通过对茶馆这一特定场所的研究，结合健康主题，培养学生的综合素养。课程标准要求学生能够理解环境与健康的关系，掌握健康生活方式的相关知识，并具备一定的调查、分析和解决问题的能力。在文化层面，让学生了解茶馆文化及其蕴含的社交、休闲等功能，以及如何在这样的传统场所中倡导健康理念。

（二）主要内容

1.茶馆文化的介绍，包括茶馆的历史、功能、传统习俗等。例如，茶馆在不同地区可能是人们聊天、听评书、谈生意的地方。

2.茶馆环境与健康的关系。如茶馆的通风、卫生状况对顾客健康的影响。

3.茶馆中的健康生活方式。包括合理的饮食（茶馆提供的茶点等）、健康的社交行为等。

（三）重难点

1.教学重点

-深入理解茶馆环境因素对健康的影响，如空气质量、卫生标准等。

-掌握在茶馆中倡导健康生活方式的具体措施。

2.教学难点

-如何引导学生从传统文化角度理解茶馆健康文化的内涵，并将现代健康理念与之融合。

-让学生自主设计改善茶馆健康环境的方案。

二、教案一

（一）课题：茶馆文化与健康的初步探索

（二）教学目标

1.知识目标

-学生能够了解茶馆文化的基本要素，如茶馆的起源、分布地区等。

-初步认识茶馆环境中的健康因素，如通风条件对空气质量的影响。

2.能力目标

-通过小组讨论，提高学生的合作交流能力。

-培养学生观察和分析问题的能力，如分析茶馆中的人群行为与健康的关系。

3.情感目标

-激发学生对传统文化中茶馆文化的兴趣。

-增强学生的健康意识，关注公共场所的健康环境。

（三）教学重点难点

1.教学重点

-茶馆文化的基本内涵。

-初步识别茶馆环境中的健康隐患。

2.教学难点

-如何引导学生从文化角度看待茶馆健康问题。

（四）教学方法

小组讨论法、实地观察法

（五）教学过程

1.导入（10分钟）

-教师：“同学们，今天我们要开启一段有趣的探索之旅。大家有没有去过茶馆呀？”（引导学生分享自己的经历）

-教师展示一些不同风格茶馆的图片（古典中式、现代简约等），然后说：“这些茶馆看起来各有特色，那大家知道茶馆是怎么来的吗？它在我们的生活中有什么作用呢？这就是我们今天要探讨的一部分内容哦。”

2.小组讨论（20分钟）

-教师将学生分成小组，每组4-5人。

-教师提出问题：“请大家在小组内讨论茶馆文化都包含哪些方面？可以从茶馆的历史、人们在茶馆里做的事情等角度思考。”

-小组讨论过程中，教师巡视各小组，参与部分小组的讨论，如听到一个小组在讨论茶馆里的娱乐活动时，教师可以说：“对茶馆里以前经常会有评书、戏曲表演呢，这也是茶馆文化很重要的一部分。”

-小组汇报讨论结果，教师在黑板上进行总结归纳，如茶馆文化包括历史渊源、社交功能、娱乐活动等。

3.实地观察（如果条件允许，25分钟；如果不允许，用视频代替，15分钟）

-教师带领学生到附近的茶馆（或播放茶馆内部的视频）进行观察。

-教师引导学生观察：“同学们，现在我们来看看茶馆里的环境，大家注意观察茶馆的通风情况，桌椅的摆放是否整洁，还有顾客们的行为哦。”

-观察结束后，教师提问：“大家发现了哪些可能影响健康的因素呢？”引导学生回答，如通风不好可能导致空气污浊等。

4.课堂总结（10分钟）

-教师：“今天我们一起初步探索了茶馆文化和茶馆里的健康因素。我们了解了茶馆文化的丰富内涵，也发现了一些可能影响健康的环境因素。希望大家以后在去茶馆的时候，能多关注这些方面哦。”

（六）作业设计

请学生回家后，采访一位家中长辈关于他们记忆中的茶馆文化，下节课分享。

（七）结语

同学们，茶馆文化是我们传统文化的重要组成部分，而健康是我们生活的重要追求。希望大家通过今天的学习，能对茶馆文化和健康有新的认识，并且在生活中做一个健康文化的传播者。

三、教案二

（一）课题：茶馆健康环境的深入剖析

（二）教学目标

1.知识目标

-深入理解茶馆环境中各个因素（如采光、噪音、卫生设施等）对健康的影响。

-了解茶馆健康环境的标准和规范。

2.能力目标

-培养学生收集和分析数据的能力，如调查茶馆的客流量与空气质量的关系。

-提高学生解决实际问题的能力，如针对茶馆环境问题提出改善建议。

3.情感目标

-让学生树立健康第一的观念，关注公共场所健康环境的营造。

-增强学生对传统文化传承与创新的责任感，将健康理念融入茶馆文化。

（三）教学重点难点

1.教学重点

-茶馆环境各因素与健康的具体联系。

-茶馆健康环境的标准解读。

2.教学难点

-如何引导学生根据实际调查数据得出关于茶馆健康环境的结论。

-让学生从文化和健康的双重角度提出创新性的改善建议。

（四）教学方法

调查研究法、案例分析法

（五）教学过程

1