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目录01花生种植的准备02花生种植的过程03花生生长的观察04花生收获与加工05课程互动与教育意义06安全与卫生注意事项

花生种植的准备01

选择合适的种子选择颗粒饱满、无病虫害的花生种子，确保种植后的发芽率和生长质量。种子的挑选标准花生种子应储存在干燥、通风良好的环境中，避免受潮发霉，影响种植效果。种子的储存条件在种植前对种子进行浸泡或催芽处理，以提高种子的发芽速度和整齐度。种子的预处理

准备种植工具准备量杯和水壶选择合适的铲子选择尖头或平头铲子，用于挖坑和松土，确保花生种子能顺利发芽。量杯用于精确测量水分，水壶则用于浇水，保证种植过程中水分的适量供给。准备标签和笔标签用于标记种植日期和种子种类，笔则用来记录种植过程中的重要信息。

土壤与环境准备选择排水良好、富含有机质的砂质壤土，为花生生长提供良好的基础条件。选择适宜的土壤为防止土壤中的病虫害，可采用太阳能消毒或化学药剂处理土壤，确保种植环境的卫生安全。土壤消毒处理花生适宜在pH值为6.0至7.0的微酸性至中性土壤中生长，需要通过施石灰或硫磺调整土壤酸碱度。调整土壤pH值010203

花生种植的过程02

播种方法挑选颗粒饱满、无病虫害的花生种子，确保播种后的发芽率和生长质量。选择合适的种子01将选好的种子浸泡在温水中，促进种子吸水膨胀，提高发芽速度和整齐度。种子处理02根据土壤类型和气候条件，合理控制播种深度，一般为3-5厘米，间距保持在10-15厘米左右。播种深度和间距03播种后要均匀覆土，并及时浇水，保持土壤湿润，为种子发芽提供适宜环境。覆土和浇水04

浇水与施肥在花生生长期间，根据土壤湿度适时浇水，保持土壤湿润但避免积水，以促进根系发展。合理浇水01花生生长需要充足的养分，合理施用氮、磷、钾肥，以满足不同生长阶段的需求，促进健康生长。科学施肥02

日常管理要点确保土壤湿润但不积水，适时灌溉，避免因干旱或过湿影响花生生长。水分管期检查植株，使用生物或化学方法防治病虫害，保护花生健康生长。病虫害防治及时清除田间杂草，减少养分竞争，保证花生有足够的养分吸收。杂草控制根据花生生长阶段合理施肥，补充必要的营养元素，促进花生果实饱满。施肥管理

花生生长的观察03

生长阶段特点花生种子在适宜的土壤和温度下开始发芽，幼苗破土而出，标志着生长的开始。发芽期01花生进入开花期，黄色花朵陆续开放，这是观察授粉和结实过程的重要阶段。开花期02花朵受精后，花柄伸长钻入土中，形成花生荚果，是观察植物生长发育的关键时期。结荚期03

观察记录方法记录花生每天的生长变化，包括发芽、开花、结果等关键阶段，便于追踪成长过程。使用生长日记定期为花生拍摄照片，记录其外观变化，通过对比照片可以清晰看到生长的细节。拍照记录通过绘制图表记录花生的高度、叶片数量等数据，直观展示植物生长的进度和趋势。绘制生长图表

常见问题处理杂草会与花生争夺养分和水分，及时清除杂草有助于花生更好地生长发育。杂草控制花生易受蚜虫和根结线虫等病虫害侵袭，需定期检查并采取相应措施进行防治。病虫害防治在花生生长过程中，保持适宜的土壤湿度至关重要，过湿或过干都会影响植株健康。土壤湿度管理

花生收获与加工04

收获的最佳时机观察植株变化当花生植株顶端开始变黄，叶子逐渐脱落，这是花生成熟、准备收获的信号。土壤干燥程度收获前确保土壤干燥，湿润的土壤会导致花生果壳内部长霉，影响品质。收获时间选择选择晴朗天气进行收获，避免雨后土壤湿重，影响花生的干燥和储存。

加工与食用方法通过压榨工艺，从花生中提取出营养丰富的花生油，广泛用于烹饪和食品加工。花生油的提炼将炒熟的花生磨碎，加入糖和油搅拌均匀，制成美味的花生酱，常用于涂抹面包或制作甜点。制作花生酱将花生与粗盐一同加热，使花生吸收盐分，成为口感香脆的休闲小吃。盐焗花生将花生与糖浆混合，冷却后切成小块，制作成传统的花生糖，是节日和庆典时的常见零食。花生糖的制作

分享与讨论活动孩子们可以分享自己在种植过程中的观察和体验，比如发现的害虫、植物生长的变化等。01花生收获分享会讨论如何将收获的花生进行创意加工，比如制作花生酱、花生糖等，激发孩子们的想象力和创造力。02花生加工创意讨论引导孩子们讨论花生的营养价值和健康益处，了解食物与健康之间的联系。03花生健康益处交流

课程互动与教育意义05

亲子互动活动家长指导孩子用收获的花生制作简单的美食，如花生酱，体验劳动成果的乐趣。孩子和家长共同记录花生的成长过程，培养孩子的观察力和责任感。家长与孩子一起在园内种植花生，增进亲子关系，同时学习植物生长知识。共同种植花生花生成长观察日记制作花生美食

科学教育价值种植花生让孩子们亲身体验植物从种子到成熟的过程，理解生命的循环和成长。理解生命循环孩子们通过种植活动了解