学校食堂询价制度.docxVIP

学校食堂询价制度

一、总则

1.目的与意义

学校食堂作为师生日常饮食的重要场所，其食材采购的质量和价格直接关系到师生的健康和学校的稳定运行。为规范学校食堂食材采购流程，确保食材质量，控制采购成本，特制定本询价制度。

2.适用范围

本制度适用于学校食堂所有食材及相关物资的采购活动，包括但不限于蔬菜、肉类、粮油、调料等。

3.基本原则

公开透明：询价过程公开，确保所有供应商在平等条件下参与。

公平竞争：给予所有合格供应商公平的竞争机会。

公正评审：严格按照评审标准进行评审，确保评审结果的公正性。

质量优先：在确保质量的前提下，合理控制成本。

二、组织机构及职责

1.询价小组

组成：由学校后勤部门、财务部门、食堂管理人员及部分师生代表组成。

职责：

制定询价计划和具体实施方案。

组织开展询价活动。

对供应商的报价进行评审。

监督询价过程的公正性。

2.后勤部门

职责：

负责询价活动的具体实施。

协调各部门之间的工作。

负责与供应商的沟通和合同签订。

3.财务部门

职责：

负责询价活动的经费预算和审核。

监督采购资金的合理使用。

4.食堂管理人员

职责：

提供食材需求清单