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2025年食品添加剂在糖果制作中的安全性评价与使用技巧.docx

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    2025年食品添加剂在糖果制作中的安全性评价与使用技巧模板

    一、2025年食品添加剂在糖果制作中的安全性评价

    1.1食品添加剂在糖果制作中的重要性

    1.2食品添加剂的安全性评价

    1.2.1国家法规与标准

    1.2.2毒理学评价

    1.2.3残留量检测

    1.3食品添加剂使用技巧

    1.3.1合理选用食品添加剂

    1.3.2严格控制使用量

    1.3.3优化配方设计

    1.3.4做好产品质量控制

    二、食品添加剂的种类及在糖果制作中的应用

    2.1着色剂

    2.1.1天然色素

    2.1.2合成色素

    2.2增稠剂

    2.2.1明胶

    2.2.2琼脂

    2.3乳化剂

    2.3.1单甘酯

    2.3.

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