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第1页,共39页,星期日,2025年,2月5日有机物什么叫有机物?它有哪些组成元素?氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素其他元素碳、前言第2页,共39页,星期日,2025年,2月5日第3页,共39页,星期日,2025年,2月5日。第4页,共39页,星期日,2025年,2月5日燃料:汽油、煤油、柴油建材:木材、黏结剂、涂料、油漆日用品:塑料、橡胶、纤维、清洁剂食物:糖类、油脂、蛋白质有机化合物种类繁多(超过3000万种),分布广泛,在人类的生活及生产中发挥重要作用。第5页,共39页,星期日,2025年,2月5日有机物的主要特点a.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。b.绝大多数有机物受热容易分解,且易燃烧。c.多数有机物为非电解质,不易导电。d.多数熔沸点低。e.有机物的反应复杂,一般比较慢,常常伴有副反应发生。有机物的以上性质特点与其密切相关。结构第6页,共39页,星期日,2025年,2月5日仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。碳tàn烃tīng氢qīng最简单的有机物------烃最简单的烃------------甲烷第7页,共39页,星期日,2025年,2月5日动动脑下列物质属于烃的是:H2S、C2H2、CH3Cl、C2H5OH、CH4、H2、金刚石、CH3COOH、CO2、C2H4C2H2CH4C2H4第8页,共39页,星期日,2025年,2月5日最简单的有机化合物——甲烷第三章第一节第9页,共39页,星期日,2025年,2月5日阅读课本P60-62,回答下面问题:1、甲烷的存在?2、甲烷的结构如何表示?3、甲烷的物理性质如何?如何判断甲烷的密度比空气密度小?如何收集甲烷?4、甲烷的化学性质如何?能与哪些物质发生什么样的反应?如何检验甲烷燃烧的产物?5、取代反应是什么?与置换反应相比如何?第10页,共39页,星期日,2025年,2月5日甲烷都是在隔绝空气的情况下,由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。甲烷在自然界的存在沼气——池沼底部坑气——煤坑或坑道天然气——某些地方地下深处可燃冰------海底第11页,共39页,星期日,2025年,2月5日练习:写出甲烷的电子式、结构式。分子式CH4结构式:用短线来表示一对共用电子的图式。第12页,共39页,星期日,2025年,2月5日甲烷的结构式能否表示它的真实构型呢?比例模型球棍模型第13页,共39页,星期日,2025年,2月5日一、甲烷的性质1、物理性质无色、无味的气体?=0.717g/L(S.T.P)极难溶于水俗名:沼气、坑气,是天然气的主要成分(80-97%)收集方法:向下排空气法排水法如何判断气体的密度比空气小?比较它的相对分子质量与空气的相对分子质量的相对大小。比空气的小,即密度小于空气。第14页,共39页,星期日,2025年,2月5日1、下列有关甲烷物理性质的叙述正确的是()A、甲烷是一种黄绿色气体B、甲烷是一种有臭味的气体C、收集甲烷时常用排水法,是因为甲烷的密度与空气的密度相近。D、甲烷能用排水法收集是因为甲烷难溶于水D学以致用第15页,共39页,星期日,2025年,2月5日2、化学性质:通常情况下,甲烷稳定,如与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应、分解反应等。甲烷不能使酸性高锰酸钾褪色。第16页,共39页,星期日,2025年,2月5日CH4(g)+2O2(g)CO2(g)+2H2O(l)点燃在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学反应,如可以燃烧和发生取代反应等。(1)氧化反应(与O2反应)现象:安静燃烧,产生淡蓝色火焰,干冷烧杯内壁上有水生成加澄清的石灰水变浑浊第17页,共39页,星期日,2025年,2月5日瓦斯爆炸是一定浓度的甲烷和空气中氧气作用下发生的激烈氧化还原反应。煤矿必须通风、严禁烟火等。第18页,共39页,星期日,2025年,2月5日(2)取代反应:科学探究你从实验中得到哪些信息?从所得的实验信息中你能得到哪些启示?第19页,共39页,星期日,2025年,2月5日现象:混合气体的黄绿色变浅,试管壁上出现油滴,试管内的液面上升。讨论:分析上述实验中所观察到的现象,从中可以得到那些结论?2试管壁上出现液滴,说明反应中生成了新的油状物质,且不溶与水。1
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