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选修5第三章烃的含氧衍生物之乙醇（学案）
【说明】请同学们完成学案中预习和课前准备内容。
1、乙醇的用途（查资料，总结）
【过渡】物质的用途由性质决定，关注一下乙醇有哪些性质？
3、乙醇的结构分析
4、乙醇的化学性质、
（1）乙醇与钠反应
化学方程式
实验现象
【延伸】是否所有的醇都能与钠反应产生氢气？
饱和一元醇与钠反应通式
乙醇钠溶液酸碱性？
乙醇、水谁的-OH更活泼？
#还有那些物质中含有羟基：CH3COOH、苯酚、HO-NO2
【练习】下列能与乙醇反应置换出氢气的是（）
A、KB、MgC、FeD、Cu
【练习】某醇与足量的金属钠反应，产生的氢气与醇的物质的量之比为1∶1，则该醇可能是
A．甲醇 B．乙醇 C．乙二醇 D．丙三醇
（2）乙醇的催化氧化
化学方程式
实验现象
【延伸】是否所有的醇都能催化氧化产生醛?为什么？？
总结醇的催化氧化规律
【练习】催化氧化产物是的醇是 （ ）
乙醇的其它氧化反应
【实验】乙醇与重铬酸钾（K2Cr2O7）酸性溶液反应（操作：向盛有1mL重铬酸钾酸性溶液的试管中滴加无水酒精，边滴加边振荡，观察现象）（注意：重铬酸钾酸性溶液中含硫酸，按操作规范，小心）实验现象
【实验】乙醇与高锰酸钾酸性溶液反应（操作：向盛有1mL高锰酸钾酸性溶液的试管中滴加无水酒精，边滴加边振荡，观察现象）（注意：高锰酸钾酸性溶液中含硫酸，按操作规范，小心）
实验现象
说明：
（3）乙醇的消去反应
化学方程式
实验现象
乙醇的消去反应实验注释（合作讨论，类比推导，查阅资料）
*①乙醇与浓硫酸的比例
*②乙醇与浓硫酸怎样混合
*③碎瓷片的作用
*④实验加热注意
*⑤温度计水银球的位置
（分馏实验温度计
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