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CCSX61
团体标准
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TCBJ23072024
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酱香型白酒核心产区仁怀
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JianxianxinbaiiucoreroductionreionRenhuai
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2024-12-30发布2025-01-30实施
中国酒业协会发布
中国标准出版社出版
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目次
前言…………………………Ⅲ
1范围………………………1
2规范性引用文件…………………………1
3术语和定义………………1
4一般要求…………………1
4.1产业要求……………1
4.2历史与文化要求……………………2
4.3生产环境要求………………………2
4.4生产和质量保障要求………………3
4.5生产过程要求………………………3
4.6产品要求……………3
4.7产业链要求…………………………3
4.8命名要求……………3
、……………………
5采样评价和计算方法4
5.1采样…………………4
5.2相关指标的评价……………………4
5.3名称及标识图使用管理办法………………………4
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