核桃栽培技术课件.pptVIP

3、樹體結構一是高幹、矮冠。二是骨幹枝、枝組多，枝的級次少。三是主枝角度大，主枝上枝組小型。四是主枝、枝組排列均勻，樹冠透光。（高、矮，多、少，大、小，勻、透。）

（一）生長結果習性

芽雌花芽雄花芽核桃花芽分化雄花芽分化始於開花前後（4月下～5月上），至翌年開花前才完成，歷時一年多；混合芽分化始於果實硬核期（6月下～7月上），12月上旬基本停止；早實核桃的二次花於4月中旬始分化、5月下旬完成。（一）生長結果習性

3、枝幹特性核桃的當年生枝有四種類型。結果枝:由混合芽形成，花序（雌）頂生，營養條件好、頂部仍能形成混合芽、連續結果；早實核桃當年形成的混合芽還可以二次開花結果。雄花枝：指頂芽是葉芽、側芽為雄花芽的枝條，生長細弱，內膛或衰弱樹上較多，開花後變成光禿枝。營養枝（發育枝）：來源於葉芽或潛伏芽，生長中庸健壯（50cm以下）者當年可形成花芽、來年結果；內膛由潛伏芽萌發形成的多為徒長枝，應夏剪控制利用。結果母枝（冬態）：指著生有混合芽的一年生枝。主要由當年生長健壯的營養枝和結果枝轉化形成。頂端及其下2～3芽為混合芽（早實核桃混合芽數量多），一般長20～25cm，而以直徑1cm、長15cm左右的抽生結果枝最好。１）結果枝:由混合芽形成，花序（雌）頂生，營養條件好、頂部仍能形成混合芽、連續結果；早實核桃當年形成的混合芽還可以二次開花結果。

２）雄花枝：指頂芽是葉芽、側芽為雄花芽的枝條，生長細弱，內膛或衰弱樹上較多，開花後變成光禿枝。（一）生長結果習性

3、枝（一）生長結果習性

4、花的特性核桃多數為同株異花。雄花序為柔夷花序。雌花頂生，單生或2～3朵簇生、稀有4～6朵簇生的，雌花無花被、僅總苞合圍於子房外，當子房長達5～8mm時、柱頭反曲、其表面呈明顯羽狀突起、分泌物增多、光澤明顯時為盛開期，是最佳授粉期、持續時間大約5天左右。核桃花存在雌雄異熟現象，因此栽培品種也區分為雌先型品種和雄先型品種兩大類，建園時要合理搭配品種，保證雌雄成熟期一致。核桃為風媒花，授粉距離與地勢、風向有關，最大臨界距離500m、但300m以外授粉效果差，最佳授粉距離在100ｍ以內。（一）生長結果習性—雄花序

（一）生長結果習性

5、果實發育發育過程可分四個階段：果實速生期：坐果～硬核前，持續35天左右。硬核期：果實停止增大，核殼硬化，核仁由半透明糊狀變成乳白的核仁。約35天。油化期：果實又有緩慢增長，持續55天左右。成熟期：果實變黃。自然情況下，核桃生理落果約30～50％，集中在柱頭枯萎後20天以內，六月下旬後基本停止。（一）生長結果習性—果實成熟果實（一）生長結果習性—果實幼果（二）對環境條件要求溫度：核桃屬喜溫果樹，年均溫9～16℃，日平均溫度9℃時芽開始萌動，14-15℃以上時進入花期，秋溫下降到11℃時進入休眠。低於-20℃幼樹即有凍害，-29℃時枝條產生凍害。水分：核桃對空氣濕度適應性強，但對土壤水分較敏感，過幹、過濕均不利其生長發育。（怕寒怕旱怕澇）光照：核桃喜光，結果期的核桃樹要求全年日照在2000小時以上。土壤：要求土質疏鬆、土層深厚、排水良好的土壤，而在含鈣的微鹼性土壤上生長最佳。適宜PH值6.5～7.5。六、核桃育苗1、適宜砧木普通核桃，親和力好，適應性較強。野核桃，適應性強。耐瘠薄乾旱，有“小腳”現象。核桃楸，抗寒、耐瘠薄，有“小腳”現象。鐵核桃，生長快，南方用的多。2、砧木培育層積：採集優種——低溫層積（7度以下）或風乾儲藏（休眠期極短的品種）。播種：播前冷水浸種5-7天（每天換水一次）——撈出暴曬幾小時或催芽——殼皮裂口或伸出胚根——播種。播種時間：分秋播（封凍前）和春播（解凍後）播種方法：（1）深耕淺埋——施肥——耕地——整地——開溝（深5-7CM）——澆水（溝澆）——播種（25-30CM）——覆土（6-7CM）。（2）苗期管理追肥：苗出齊後每畝追10-15KG尿素夏季每畝追15-20KG磷酸二銨澆水：兩次追肥後澆水，其他時間依乾旱情況適時澆水。防病：6月後每15-20天噴等量式200倍波爾多液防黑斑與炭疽病。中耕除草：3）嫁接嫁接時期：芽接在6-8月新梢加粗生長盛期進行;枝接在萌芽後到展葉期進行。嫁接方法：芽接可用丁字形或方塊形芽接枝接可用劈接或雙舌接加強管理：七、建園1、園地選擇：選透氣性好的壤土或輕壤土，沙地或粘土要改良。2、施足底肥：每畝10方有機肥，撒施或穴施。3、栽植：平原穴深80*80cm，株行距4*5m；山地丘陵1*1m，株行距3*4m低窪地