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宾馆（饭店）安全生产事故应急预案

1总则

1.1编制目的

为了维护住店客人生命、财产安全，保障宾馆（饭店）

正常经，提高安全事故发生时的快速反应能力，将事故损

失减少到最低限度，使社会影响减少到最小范围，特制定本

预案。

L2编制依据

本预案依据《北京市安全生产条例》《北京市消防条例》

《旅店业管理办法》《生产经单位安全生产事故应急预案

编制导则》编制此预案。

1.3适用范围

本预案适用于宾馆（保店）内发生安全生产事故的应急

抢救现场处置工作。

应急预案体系

应急预案体系包括综合应急预案、火灾事故、电力系统

故障等专项应急预案和现场处置方案。

1（）综合应急预案：规定宾馆（饭店）应急组织机构

和职责、应急响应原则、应急管理程序等内容。

2（）专项应急预案：主要是根据宾馆（饭店）安全经

特点，为应对几种类型事故。各专项事故预案详见各项应

急救援预案

3（）现场处置方案：是针对具体的部位、设备设施、

事件及灾害所制定的应急处置措施。

应急工作原则

宾馆板（店）应急抢救工作在预防为主的前提下，遵循

保护人员安全优先，贯彻统一指挥、分级负责、区域为主、

单位自救和社会救援的原则。

2危险性分析

企业概况

**宾馆（饭店）坐落于朝阳区**街道办事处*方向的社

区内，宾馆（代店）周边为居民区，单位地址为**街*号，

距街道办事处约*公里，占地面积**成（亩），共*层，是筑

面积**m2,职工总数**人，日客流量**人。

危险性分析

（1）人员相对密集

宾馆（代店）为开放式经管理，具有人员密集、流动

性大的特点，特别是旅游旺季以及举办的大型主题活动期间,

住店客人骤增、人员密集，一旦发生安全事故或大面积停电，

容易导致人员拥挤、产生安全事故。

2（）各种设备、设施

宾馆饭（店）配有高压配电室、锅炉房、燃气调压站、

电脑机房、电梯机房、饮用水箱、中控室等重点设备设施，

若一旦停电、设备发生故障，导设备停机等事故，有可能

危害客人人身安全。若重点部位发生火灾及爆炸事故将会使

设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡，造成巨大的经济损失及不

良的社会影响。

3（）拥有客房、餐饮、娱乐设施

宾馆（饭店）客房、餐饮、娱乐配套设施齐全，装修富

丽堂皇，若由于客人和员工的一些不安全行为和设备设施的

不安全状态，容易发生火灾。一旦宾馆发生火灾，烟、火蔓

延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。

3组织机构及职责

应急组织体系（见图1）

图1应急组织机构框架图

指挥机构及职责

.1宾馆饭（店）应急抢救指挥中心

主要职责：负责安全生产事故的应急领导和决策工作。

审定宾馆（饭店）应急预案，确定安全生产应急处置的指导

方案，统一协调应急状态下的各种资源。带领或指派现场应

急救援指挥部人员和专家组人员，赶赴现场处置安全生产事

故。

・2应急指挥办公室

应急指挥办公室是宾馆（饭店）应急指挥部的日常办事

机构。负责应急准备。事故发生时接收报告、信息报送、组

织联络应急状态下各职能部门的沟通协调。

宾馆（饭店）设新闻发言人，由应急指挥办公室主任担

任。根据宾馆（饭店）应急指挥中心的授权对外发布消息，

保持与外界的沟通渠道，正确引导公众舆论。

3.2.3现场应急指挥部

职责：现场应急指挥、协调、处置等职责。

现场应急指挥中心下设救援技术专家组、义务消防队、

相关保障部门等。

（1）技术专家组

职责①参加宾馆（板店）安全事故应急救援方案的研究。