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民宿运营效率及其影响因素综述

目录

一、文档概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1.1民宿行业发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.2研究价值与目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.2研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

1.2.1主要研究内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2.2研究思路与框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

1.2.3数据来源与分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

1.3相关概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.3.1民宿概念解析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

1.3.2运营效率内涵阐释．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

1.4文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

1.4.1国外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

1.4.2国内研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

1.4.3研究评述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

二、民宿运营效率理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

2.1运营管理相关理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.1.1精益管理理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

2.1.2价值链理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

2.1.3平台经济理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

2.2民宿运营效率评价指标体系构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

2.2.1效率评价指标选取原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

2.2.2民宿运营效率评价指标维度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

2.2.3具体评价指标说明．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

三、民宿运营效率影响因素分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

3.1内部影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

3.1.1管理模式因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

3.1.2资源配置因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

3.1.3服务质量因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

3.2外部影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

3.2.1宏观环境因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

3.2.2区域环境因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

3.2.3竞争环境因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

四、民宿运营效率提升策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

4.1优化管理模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

4.1.1建立现代企业制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

4.1.2完善绩效考核体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57