多糖提取技术的发展与玉米花丝的生物活性研究.docxVIP

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多糖提取技术的发展与玉米花丝的生物活性研究

目录

内容简述................................................3

1.1研究背景与意义.........................................3

1.2多糖概述及其生物功能...................................5

1.3玉米花丝的资源价值与开发利用现状.......................6

1.4国内外研究进展.........................................7

多糖提取技术............................................9

2.1传统提取方法..........................................10

2.1.1水提醇沉法..........................................12

2.1.2盐水浸提法..........................................14

2.1.3碱提酸沉法..........................................15

2.2现代提取技术..........................................16

2.2.1超临界流体萃取技术..................................17

2.2.2酶法提取技术........................................18

2.2.3反相膜分离技术......................................19

2.2.4超声波辅助提取技术..................................21

2.2.5加速溶剂萃取技术....................................22

2.3不同提取方法的比较与分析..............................23

2.4多糖提取技术的优化与改进..............................24

玉米花丝的生物活性.....................................25

3.1抗氧化活性............................................26

3.2免疫调节活性..........................................28

3.3抗肿瘤活性............................................29

3.4抗炎活性..............................................30

3.5其他生物活性..........................................32

玉米花丝多糖的生物活性研究.............................33

4.1玉米花丝多糖的抗氧化活性研究..........................34

4.1.1清除自由基活性......................................37

4.1.2金属离子还原能力....................................38

4.1.3对DPPH自由基的清除作用..............................39

4.2玉米花丝多糖的免疫调节活性研究........................39

4.2.1对巨噬细胞的影响....................................41

4.2.2对T淋巴细胞的影响...................................42

4.2.3对NK细胞的影响......................................44

4.3玉米花丝多糖的抗肿瘤活性研究..........................45

4.3.1对肿瘤细胞增殖的抑制作用............................47

4.3.2对肿瘤细胞凋亡的影响................................48

4.4玉米花丝多糖的抗炎活性研究............................49

4.4.1对NO释放的抑制作用..........................

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