实验植物细胞质壁分离与复原.pptxVIP

高密度→低密度不需要不消耗水、气体、脂溶性小分子浓度差高密度→低密度需要不消耗红细胞吸收葡萄糖浓度差载体顺逆密度都可以一般为逆密度梯度消耗无机盐离子、小分子有机物载体能量需要

第二节细胞膜的物质运输功能

一、渗透作用阅读教材49页，找出渗透作用的概念和结构基础。1、概念：2、结构基础水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散称为渗透作用。1半透膜2半透膜两侧有浓度差

补充：1、此半透膜的直径在水分子和蔗糖分子之间。2、溶液浓度就是指溶质的浓度大小。问题1：一段时间后漏斗溶液液面有什么变化，为什么?问题2:水的密度是清水大还是蔗糖溶液大？溶液浓度是清水高还是蔗糖溶液高？问题3：水的流向是由水密度___的流向水密度___的溶液，由＿＿浓度溶液流向___浓度溶液．低高大小

1．动物细胞的吸水和失水(1)当外界溶液浓度＝细胞质浓度时，水分进出。(2)当外界溶液浓度＜细胞质浓度时，细胞。(3)当外界溶液浓度＞细胞质浓度时，细胞。吸水膨胀失水清水浓盐水0.9%生理盐水细胞形态正常水由低浓度溶液流向高浓度溶液动态平衡失水皱缩吸水问题1、根据渗透作用原理若把正常细胞放入清水中和浓盐水中细胞有什么变化（吸水还是失水）为什么？问题2、动物细胞形态能发生变化这和细胞膜的什么特点有关？

1、动物细胞的吸水和失水动物细胞放在外界溶液中构成一个渗透系统。①_______是半透膜②浓度差是由_________________两个溶液体系构成的。细胞膜细胞质与外界溶液外界溶液

２．植物细胞的吸水和失水细胞壁：①全透性，物质都可以进出。③弹性极小，几乎不能伸缩。细胞膜：①具有选择透过性。②具有一定的流动性，伸缩性好液泡：①成熟植物体内占90%以上。细胞内浓度基本靠液泡维持。根据以上提示思考：1、在植物细胞渗透系统中浓度差是由什么构成的？2、如果此细胞失水，大小不变的是什么结构，失水缩小的是哪些部分？3、半透膜是介于两浓度差之间的结构，包括哪些结构？4、如果此细胞吸水会不会把细胞胀破？动物细胞呢？

２．植物细胞的吸水和失水1、浓度差外界溶液细胞液3、半透膜根据以上提示思考：1、在植物细胞渗透系统中浓度差是由什么构成的？2、如果此细胞失水，大小不变的是什么结构，失水缩小的是哪些部分？3、半透膜是介于两浓度差之间的结构，包括哪些结构？4、如果此细胞吸水会不会把细胞胀破？动物细胞呢？2、细胞壁不变原生质体缩小质壁分离细胞膜细胞质液泡膜原生质层

注意：只有成熟的活植物细胞才能通过渗透作用吸水或失水。未成熟细胞、死细胞、干种子都不行没有大液泡细胞膜液泡膜没有选择透过性物质吸胀吸水，不是渗透吸水

三、质壁分离与质壁分离复原实验阅读教材48—49页实验回答以下问题：1、实验名称中的质和壁分别指什么？2、此实验的实验原理是什么？用自己的话总结。3、此实验选用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞有何优点？4、发生质壁分离时，细胞壁与细胞膜间是什么液体？5、细胞为什么会发生质壁分离？又是如何复原的？1、质：原生质体壁：细胞壁3、液泡大有颜色便于观察4、外界溶液5、蔗糖溶液：外界溶液浓度＞细胞液浓度失水质壁分离清水：外界溶液浓度＜细胞液浓度吸水质壁分离复原

想一想：活的成熟的植物细胞下列能发生质壁分离的细胞有：A、植物根毛细胞B、根尖分生区细胞C、叶肉细胞D、紫色洋葱鳞片叶表皮细胞E、口腔上皮细胞F、干种子细胞√√√能发生质壁分离的细胞：

蔗糖溶液第一次观察失水质壁分离第二次观察蔗糖溶液原生质层与细胞壁：液泡体积变化：液泡颜色深浅变化：吸水能力变化：贴紧分离大小浅深弱强

第二次观察吸水质壁分离复原第三次观察分离贴紧小大深浅清水原生质层与细胞壁：液泡体积变化：液泡颜色深浅变化：吸水能力变化：强弱

判断细胞的死活光镜下观察植物细胞膜测定细胞液的浓度范围细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间质壁分离应用

４、比较不同植物细胞的细胞液浓度C＜B＜A不同细胞在同样溶液中５、比较溶液浓度的大小相同细胞在不同浓度溶液中C＞B＞A

1只发生质壁分离：2质壁分离后自动复原：5脂溶性物质如甘油、尿素、KNO3、作溶质时，可出现质壁分离及自动复原现象。4溶质可以通过原生质层的溶液3溶质不能通过原生质层的溶液６、鉴别不同种类的溶液

01概念02原理03动植物细胞的吸水与失水04质壁分离与质壁分离复原05细胞中的无机物06渗透作用结