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第1篇
一、项目背景
随着生活水平的提高,消费者对美食的追求越来越多样化。泡芙作为一种深受消费者喜爱的甜点,具有口感丰富、造型独特、易于搭配等特点。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,本策划旨在为一家泡芙店制定一套全面、有效的营销方案。
二、市场分析
1.市场现状:
-糖果糕点市场持续增长,消费者对甜点需求旺盛。
-泡芙作为甜点市场的重要组成部分,具有较大的发展潜力。
-竞争激烈,市场上存在众多品牌和店铺。
2.目标客户:
-年轻女性:追求时尚、注重品质,对甜点有较高的消费能力。
-学生群体:消费能力有限,但消费频率较高。
-家庭消费者:注重健康
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