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第1篇
一、背景分析
随着生活水平的提高,人们对美食的追求越来越多样化,烘焙作为一种独特的美食形式,逐渐受到广大消费者的喜爱。烘焙体验馆作为一种新兴的休闲业态,不仅提供了美味的烘焙产品,还让消费者在体验烘焙的过程中享受乐趣。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,烘焙体验馆需要制定一套有效的营销模式方案。
二、目标市场定位
1.年龄段:以18-45岁为主,这部分人群对新鲜事物接受度高,消费能力较强。
2.收入水平:中等收入以上,这部分人群对生活品质有较高要求,愿意为高品质的烘焙产品和服务买单。
3.兴趣爱好:对烘焙、美食、休闲、社交等感兴趣的人群。
4.地域分布:主要针对一二线城市,以及部分经
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