白糖期货基础知识.pptxVIP

白糖期货PART1

主要内容我国食糖市场基本情况国际食糖市场市场基本情况白糖期货规则要点介绍影响白糖期货价格的因素分析近年白糖期货市场运行特点及其投资价值分析

我国食糖品种结构

logo食糖年度和制糖期（榨季）我国的食糖生产销售年度为10月1日至翌年的9月30日；我国甘蔗糖榨季为11月至翌年的4月（两个糖会。甜菜榨季为每年10月份至翌年2月。世界食糖年度为9月至翌年8月计算。

内容提要添加标题我国食糖的生产添加标题我国的食糖消费添加标题我国食糖的进出口和储备添加标题我国食糖的储存添加标题我国食糖管理体制添加标题我国食糖的价格

我国食糖的生产

广西广东湛江云南郑州商品交易所新疆

近年来我国糖料种植面积对比图

近年来我国甘蔗糖和甜菜糖产量变化对比图

近年来我国食糖产量对比图

近年来我国食糖主产区食糖产量变化对比图

（单位：万吨）

我国食糖产区分布图

广西食糖产区分布图

广西著名的食糖生产企业南宁糖业、贵糖股份、洋浦南华、凤糖生化、南宁东亚、广西农垦、来宾东糖、冠桂糖业、贵港甘化、百色甘化、上上糖业、南宁永凯、永鑫华糖、英博（三博）糖业等。

云南、广东及其他云南：临沧、德宏、保山、思茅、版纳、红河、玉溪等7地市（丰庆、力量生物、云南轻工、云南英茂等）广东：湛江（大华）、珠三角(精炼糖基地)新疆的四方糖业、内蒙的华姿实业、海南

我国食糖产销量居世界第三位

我国食糖生产的特点一是糖料不宜储存流通，只有加工为成品糖才能成为商品进入市场。糖农与糖厂关系密切程度和依存度高，70%。二是增产或减产恢复周期长（资金密集型）。三是食糖生产具有季产年销的特点，所以制糖行业市场价格波动存在不稳定因素。四是局部生产全国消费五是生产规模化、产业化六是食糖生产呈现周期性

白砂糖生产的周期性特点白砂糖的生产周期大概为6年，2-3年单击此处添加小标题增产，2-3年减产，周而复始。单击此处添加小标题

我国食糖生产呈现周期性波动的特点

logo我国食糖生产周期性波动的原因糖料种植具有自然的周期性生长规律（宿根蔗）。糖料作物和加工一年一季。食糖价格周期性波动。周期性出现的自然灾害。

我国食糖的消费

我国食糖消费构成图

主要食品工业用糖情况

我国食糖消费的主要地区长三角、珠三角、京津地区、华中地区

近年来我国食糖产销量对比

我国食糖消费的特点一是食糖消费具有淡季和旺季之分（两节和夏季）二是工业消费增长较快三是地区分布不均匀四是食糖消费对价格的忍耐力大五是替代品对食糖消费影响很大六是食糖消费主要依赖国内七是当年生产的白糖当年基本消费掉（80-90/月）

我国食糖的进出口及储备

我国食糖进出口

我国食糖关税税率及配额项目2001200220032004进口关税配额（万吨）168176.4185.2194.5配额内关税率（%）糖及白砂糖配额外关税率（%）71.665.95850

白砂糖的保存#2022

我国食糖管理体制1991年的食糖流通体制改革糖料管理办法发改委、商务部、农业部中国糖业协会和地方糖业协会工业短期储存食糖计划广西力和储备公司

国内几家食糖批发市场中国糖业交易网：云南糖网

全国食糖综合价格走势图

国际食糖市场基本情况

近年来世界食糖产量对比图（单位：万吨）

近10年世界食糖消费量对比图（单位：万吨（原糖值）

世界主要国家（地区）食糖人均年消费量对比图单位：公斤/年，人

注：图中数据为05/06榨季出口量世界食糖出口量前五国（地区）占世界总出口量比例图单位：百分比

世界食糖进口量前六国（地区）占世界总进口量比例图单位：百分比

纽约期货交易所11号原糖期货合约交易时间9：00-12：00（纽约时间）合约单位112，000磅（50英吨）约50.8公吨报价单位美分/磅交易代码SB交割月份3、5、7、10（8个合约可供同时交易）最小变动价位0．01美分/磅（11.2美元/合约）交割品级平均旋光度为96的原蔗糖交割地点阿根廷、澳大利亚、巴巴多斯、伯里兹、巴西、哥伦比亚、马斯达黎加、多米尼加、萨尔兰多、厄瓜多尔、斐济岛、法国的安的列斯群岛、危地马拉、洪都拉斯、印度、牙买加、马拉维、毛里求斯、墨西哥、尼加拉瓜、秘鲁、菲律宾、南非、斯威士兰、莫桑比克、泰国、特立尼达岛、美国和津巴布韦的所有甘蔗产区的港口或海关港口交割方式实物交割最后交易日交割月前一个月的最后交易日通知日最后交易日后的第一个交易日

图六：纽约原糖期货合约近十年成交量图

1994年至今纽约原糖期货价格走势图

1994-2006年纽约原糖期货价格波动幅度图

伦敦国际金融期货期权交易所5号糖期货合约交易时间9:45--18:20（伦敦时间）合约单位50吨报价单位美元和美分/吨（离岸价）交易代码W交割月份3、5、8、10、12（8个合约可供同时交易）最小变动价位10美分/吨（5美元/合约）