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9月商品学习题与答案

一、单选题（共60题，每题1分，共60分）

1.标准EAN条码的数字个数是()。

选项A.9

选项B.8

选项C.13

选项D.12

2.减肥效果最好的茶叶是()

选项A.绿茶

选项B.乌龙茶

选项C.普洱茶

选项D.红茶

3.商品学研究的中心内容是()

选项A.商品检测

选项B.商品代码

选项C.商品质量

选项D.商品养护

4.国际贸易中，一些难以用文字表达商品质量的产品，如土特产、某些工艺品，常常使用()作为交货和验收的依据。

选项A.技术标准

选项B.强制性标准

选项C.实物标准

选项D.文件标准

5.茶叶分为全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶，该分类采用的分类标志是()。

选项A.商品原材料

选项B.生产加工方法

选项C.主要成分

选项D.商品用途

6.商品的()检验是商品检验的中心内容。

选项A.数量

选项B.重量

选项C.含量（有效成分）

选项D.质量

7.图书资料起火后，最适宜使用的灭火设备是()。

选项A.二氧化碳灭火器

选项B.空气泡沫灭火器

选项C.酸碱灭火器

选项D.化学泡沫灭火器

8.中国物品编码中心研制的全球统一标志系统统称为()

选项A.EAN

选项B.ANC

选项C.UP

选项D.POS

9.第二方检测又称()检测。

选项A.验收

选项B.卖方

选项C.法定

选项D.检测

10.只能做到事后把关，无法在生产过程中起到预防、控制作用的商品质量管理阶段是()。

选项A.统计质量管理阶段

选项B.质量检验阶段

选项C.质量检查阶段

选项D.全面质量管理阶段

11.商品是供()消费的。

选项A.生产者；

选项B.城乡

选项C.社会；

选项D.经营者；

12.维持体内各物质生机状态需要矿物质离子，如甲状腺肿必需的______()

选项A.碘

选项B.锌

选项C.钙

选项D.铁

13.对()的检验是商品检验的中心内容。

选项A.商品安全

选项B.商品数量

选项C.商品包装

选项D.商品质量

14.百分记分法在()商品的评级中被广泛采用。

选项A.农产品

选项B.纸张

选项C.食品

选项D.玻璃

15.现代标准化的特点是以()为目标，应用数字方法和电子计算机进行最佳处理，建立起与经济、技术发展水平相适应的标准化体系。

选项A.系统最优化

选项B.统一化

选项C.系统化

选项D.系列化

16.外形粗壮松散，叶底绿叶红镶边的茶叶是()

选项A.碧螺春

选项B.普洱茶

选项C.铁观音

选项D.祁红

17.纺织价值最高的羊毛的类型是()

选项A.粗毛

选项B.吊毛

选项C.无髓毛

选项D.有髓毛

18.商品使用价值的大小是由()来衡量的。

选项A.商品价格；

选项B.消费需要；

选项C.商品属性；

选项D.商品品种和质量

19.不属于服用性质量指标的是()。

选项A.抗静电性

选项B.起毛起球性

选项C.舒适性

选项D.缩水性

20.在线分类体系中，上位类与下位类之间存在()

选项A.独立

选项B.从属

选项C.复合

选项D.并列

21.干红的涩主要源于哪一成分？()

选项A.单宁

选项B.大聪明

选项C.果酸

选项D.芳香物

22.出口到俄罗斯的强制性认证商品，需要通过()认证。

选项A.CC

选项B.CQ

选项C.GOST

选项D.CCI

23.大包装是指()

选项A.配套包装

选项B.运输包装

选项C.挂式包装

选项D.销售包装

24.对检验变质发霉的商品用()检验方法最有效。

选项A.触觉

选项B.味觉

选项C.嗅觉

选项D.视觉

25.衡量商品使用价值大小的尺度是()

选项A.商品成分

选项B.商品检测

选项C.商品养护

选项D.商品代码

26.下列商品储存在一起不会串味的是()

选项A.卷烟、樟脑丸

选项B.茶叶、肥皂

选项C.煤油、桐油

选项D.大米、腊肉

27.检验白酒的方法第一步是用()检验法

选项A.视觉

选项B.味觉

选项C.嗅觉

选项D.触觉

28.仅仅改变商品本身的外部形态，不改变商品性质的变化属于()

选项A.物理变化

选项B.生理变化

选项C.化学变化

选项D.生物变化

29.在商品质量形成的过程中，()具有决定性的意义。

选项A.产品检验

选项B.生产工艺

选项C.商品包装

选项D.开发设计

30.现代的第三方商品质量认证制度起源于()

选项A.美国

选项B.中国

选项C.日本

选项D.英国

31.()是国家干预产品质量的手段之一，其目的是扶优限劣，鼓励生产企业生产更多的优质产品。

选项A.评价型质量监督

选项B.抽查型质量监督

选项C.仲裁型质量监督

选项D.随机型质量监督

32.商品质量的高低，是由生产、流通和()全过程中许多因素共同决定的。

选项A.加工

选项B.销售

选项C.消费

选项D.包装

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