国庆儿童创意画蛋糕课件.pptx

国庆儿童创意画蛋糕课件

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目录

01

课程概述

02

教学材料准备

03

创意画蛋糕设计

04

制作步骤详解

05

互动教学环节

06

课后活动建议

课程概述

章节副标题

01

课程目标与意义

通过绘画和蛋糕装饰，激发孩子们的想象力和创造力，让他们自由表达个性。

培养创造力

课程中教授色彩理论，帮助孩子们理解色彩搭配，提高审美能力。

学习色彩搭配

家长参与课程，与孩子一起完成创意画蛋糕，增进亲子间的沟通与合作。

增进亲子关系

课程不仅限于绘画，还包括基础烘焙知识，让孩子们了解食物制作过程。

了解烘焙知识

适合年龄阶段

中级阶段：6-8岁

初级阶段：3-5岁

针对幼儿园小班至中班儿童，课程注重色彩感知和基本绘画技巧的培养。

适合小学低年级学生，课程内容包括简单图形组合和创意构思的引导。

高级阶段：9-12岁

面向小学高年级学生，课程着重于复杂图案设计和个性化创作的提升。

课程时长安排

课程开始将用30分钟教授基础绘画技巧，为孩子们打下良好的绘画基础。

基础绘画技巧教学

课程最后30分钟用于孩子们展示自己的作品，并进行互评和老师的点评。

作品展示与评价

接下来的1小时，孩子们将学习如何将绘画技巧应用到蛋糕装饰上，发挥创意。

蛋糕装饰创意实践

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02

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教学材料准备

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02

必备工具与材料

准备各种颜色的食用色素笔、食用颜料，以及用于蛋糕表面绘画的细刷子。

绘画工具

准备蛋糕坯、奶油、果酱等基础材料，确保学生能够亲手制作并装饰自己的蛋糕。

蛋糕基础材料

提供各种食用装饰物，如彩色糖珠、水果片、巧克力片等，用于蛋糕的创意装饰。

装饰材料

安全注意事项

使用无毒材料

确保所有绘画材料均为无毒，避免儿童误食或接触有害物质。

避免尖锐工具

教学中避免使用尖锐工具，以防儿童在使用过程中发生意外伤害。

监督儿童操作

在儿童使用剪刀、颜料等工具时，老师需全程监督，确保操作安全。

材料选择建议

选用食品级、无毒的食用色素，确保孩子们在绘画时的安全。

01

选择无毒安全的颜料

选择质地松软、易于切割和装饰的海绵蛋糕或戚风蛋糕作为底材。

02

挑选易于操作的蛋糕底

提供各种形状的饼干、糖果和巧克力片等装饰品，激发孩子们的创造力。

03

使用多样化的装饰工具

创意画蛋糕设计

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03

设计理念介绍

选择色彩时要考虑到色彩心理学，使用明亮、活泼的色彩来吸引儿童的注意力。

色彩搭配原则

01

蛋糕设计应围绕一个主题，通过故事性的元素让孩子们产生共鸣，激发他们的想象力。

主题与故事性

02

在设计创意画蛋糕时，确保使用的材料和装饰品都是安全无毒的，适合儿童食用。

安全性考量

03

创意元素运用

运用鲜艳的色彩组合，如彩虹色或节日主题色，为蛋糕增添视觉冲击力。

色彩搭配

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结合国庆节元素，设计如国旗、烟花、天安门等图案，使蛋糕更具节日氛围。

主题图案设计

03

采用奶油、巧克力等材料制作立体装饰，如小人、车辆或建筑物，增加蛋糕的趣味性。

立体装饰技巧

色彩搭配技巧

通过调整色彩的饱和度和明度，可以创造层次感，使蛋糕画面更加生动有趣。

色彩饱和度与明度

不同颜色会引起不同的情绪反应，例如蓝色给人以清凉感，适合夏日主题的蛋糕设计。

考虑色彩心理

利用色轮选择对比色或邻近色，使蛋糕色彩鲜明和谐，如红与绿、蓝与橙的搭配。

使用色轮理论

制作步骤详解

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04

基础蛋糕制作

在开始制作蛋糕前，确保所有烘焙材料如面粉、糖、鸡蛋等和工具如搅拌器、烤盘等准备齐全。

准备材料和工具

将干性材料和湿性材料按照食谱比例混合，搅拌均匀至无颗粒，形成蛋糕糊。

混合蛋糕糊

将蛋糕糊倒入预热好的烤箱中，按照食谱设定的温度和时间进行烘烤，直至蛋糕表面金黄且弹性十足。

烘烤蛋糕

蛋糕烘烤完成后，待其冷却，使用奶油、水果、巧克力等装饰材料进行创意装饰，完成蛋糕的美化。

装饰蛋糕

创意装饰方法

在蛋糕表面涂抹食用色素，可以创造出丰富的色彩效果，如渐变色或图案。

使用食用色素

利用糖霜制作各种形状的装饰，如花朵、动物或卡通人物，增加蛋糕的趣味性。

装饰性糖霜技巧

在蛋糕上摆放新鲜水果或巧克力片，不仅美观，还能增添蛋糕的口感和风味。

水果与巧克力装饰

完成作品展示

细节装饰展示

创意主题呈现

01

03

呈现孩子们在蛋糕上添加的细节装饰，如小人偶、节日符号等，增加作品的趣味性。

展示孩子们如何将国庆元素融入蛋糕设计，如绘制国旗、烟花等图案。

02

介绍孩子们在蛋糕装饰中如何巧妙运用色彩，使作品更加生动吸引人。

色彩运用技巧

互动教学环节

章节副标题

05

学生互动指导

小组合作绘画

01

学生分组进行蛋糕绘画创作，通过讨论确定主题和设计，培养团队协作能力。

角色扮演教学

02

学生扮演蛋糕师和顾客，通过角色扮演学习沟通