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常见的盐（第1课时）

某地曾发生过将工业用盐如亚硝酸钠()误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。化学中的盐是色体，溶于水。白固易？＝主要成分是

化学中的盐，是指一类组成里含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。盐的概念生活中常见的盐氯化钠（NaCl）、碳酸钠（Na2CO3）、碳酸氢钠（NaHCO3）、碳酸钙（CaCO3）、高锰酸钾（KMnO4）、硫酸铜（CuSO4）、硝酸钠（NaNO3）等。

离子生理作用钠离子氯离子氯化钠的生理作用氯化钠是维持人的正常生理活动所必不可少的。人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。对神经调节、维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起重要作用是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用氯化钠人们每天都要摄入一些食盐（成年人每天摄入食盐不超过5g）来补充由于出汗、排尿等排出的氯化钠，以满足人体的正常需要，但长期食用过多食盐不利于人体健康。

氯化钠的用途氯化钠调味，腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等用氯化钠溶液来选种用氯化钠作原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等配制生理盐水医疗曾经使用氯化钠作融雪剂农业工业生活公路

氯化钠在自然界中的分布氯化钠在自然界中分布很广，海水、盐湖(如图)、盐井和盐矿都是氯化钠的来源。我国地域辽阔，氯化钠资源极为丰富。察尔汗盐湖（我国最大的盐湖，湖中的盐结晶形成各种形状的“盐花”）

碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的概述物质碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗称用途小苏打纯碱、苏打碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙石灰石和大理石的主要成分重要的工业原料，广泛用于玻璃、造纸、纺织等行业及洗涤剂的生产制作面点所用发酵粉的主要成分之一;用来治疗胃酸过多症建筑材料；实验室用来制取二氧化碳；用作补钙剂纯碱不是碱，是盐，溶液呈碱性。提示

碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学性质请说出实验室制取CO2的化学反应原理。分析碳酸钠和碳酸氢钠的组成，它们是否也能与稀盐酸发生上述类似的反应呢？碳酸钙与稀盐酸反应生成二氧化碳回忆讨论

向盛有0.5g碳酸钠的试管中加入2mL稀盐酸，迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口，并将导管另一端插入盛有澄清石灰水的试管中，观察、记录并分析现象。实验10-11用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验，观察、记录并分析现象。碳酸钠与稀盐酸反应的装置

实验内容现象分析碳酸钠＋稀盐酸碳酸氢钠＋稀盐酸迅速反应，生成大量气体，试管中的澄清石灰水变浑浊反应更迅速，生成气体更多，试管中的澄清石灰水变浑浊碳酸钠与稀盐酸反应生成二氧化碳、水、氯化钠碳酸氢钠与稀盐酸反应生成二氧化碳、水、氯化钠实验10-11

上述反应可以用化学方程式表示如下：

三种盐都能与稀盐酸反应生成二氧化碳。结论：

检验试剂：稀盐酸和澄清石灰水检验方法：取少量待测样品于试管中，加入少量稀盐酸，若产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，则说明样品中含有或。碳酸根离子的检验

待测样品稀盐酸不正确，因为活泼金属与稀盐酸反应也能产生无色无味气体。上述结论正确吗？为什么？反应物质待测样品＋稀盐酸现象产生无色无味气体结论样品中一定含有练习一

反应物质无色溶液＋稀盐酸现象产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊结论不正确，因为还可能含碳酸氢根离子。上述结论正确吗?为什么?该溶液中一定含有无色溶液与稀盐酸澄清石灰水练习二

点拨某些金属与稀盐酸反应也会产生气体（H2），检验物质中是否含有（或）时，必须将产生的气体通入澄清石灰水中来验证产生的气体为二氧化碳，才能证明该物质中含有（或）。碳酸根离子的检验

常见的盐碳酸氢钠碳酸钠碳酸钙氯化钠碳酸（氢）盐生理作用用途化学性质碳酸（氢）根离子的检验