GB/T 45872-2025居家养老助餐服务指南.pdf

ICS03.080.30

CCSA12

中华人民共和国国家标准

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GBT458722025

居家养老助餐服务指南

Guidelinesforhome-basedmealassistanceservicetotheelderl

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2025-06-30发布2025-06-30实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

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GBT458722025

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4服务原则…………………1

4.1安全卫生……………1

4.2营养健康……………1

4.3人文关怀……………1

4.4高效便捷……………2

5服务保障…………………2

5.1服务组织……………2

5.2服务人员……………2

5.3设施设备及用品……………………2

6服务提供…………………2

6.1订餐…………………2

6.2配餐…………………3

6.3送餐…………………3

6.4上门烹饪……………3

7服务评价与改进…………………………3

参考文献………………………5

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