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学校食堂食材采购实施方案(推荐)

为了规范学校食堂食材采购管理，确保师生饮食安全和营养健康，结合学校实际情况，特制定本学校食堂食材采购实施方案。

一、采购目标

以“安全第一、质量优先、价格合理、服务优质”为宗旨，严格把控食材采购的各个环节，为学校食堂提供新鲜、安全、卫生、营养的食材，满足师生的饮食需求，同时控制采购成本，提高资金使用效率。

二、采购原则

1.安全原则：严格遵守国家食品安全相关法律法规，选择具有合法资质和良好信誉的供应商，确保所采购的食材符合食品安全标准，从源头上杜绝食品安全事故的发生。

2.质量原则：建立严格的食材质量标准和验收制度，对采购的食材进行严格的检验检测，保证食材