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餐饮业食品安全与卫生管理证明书(5篇)
餐饮业食品安全与卫生管理证明书第1篇
餐饮业食品安全与卫生管理证明书
被证明人/单位基本信息:
姓名:________________
电话:________________
证明具体事项:
被证明人/单位(姓名/名称)在餐饮业食品安全与卫生管理方面,严格遵守国家相关法律法规,严格执行食品安全操作规范,保证食品安全与卫生。
证明依据:
1.国家食品安全相关法律法规;
2.餐饮业食品安全操作规范;
3.食品安全与卫生检查记录;
4.食品安全管理人员培训证明;
5.消毒设施运行记录;
6.食品原料采购、验收、储存、加工、销售等环节记录。
出具单位信息:
单位名称:________________
地址:________________
联系方式:________________
日期:________________
(盖章)
________________
单位公章
餐饮业食品安全与卫生管理证明书第2篇
【餐饮业食品安全与卫生管理证明书】
被证明人/单位基本信息:
姓名:________________
名称:________________
电话:________________
证明具体事项:
兹证明,被证明人/单位在以下时间及地点内,严格遵守国家食品安全与卫生相关法律法规,实施有效食品安全与卫生管理措施。
时间:________________
地点:________________
证明依据:
1.经相关部门现场检查,被证明人/单位食品安全与卫生管理符合国家标准。
2.被证明人/单位配备有合格食品安全管理人员。
3.被证明人/单位定期对员工进行食品安全与卫生知识培训。
出具单位信息:
公司名称:________________
地址:________________
联系方式:________________
日期:________________
(盖章)
________________(单位公章)
地址:________________
付款方式:________________
餐饮业食品安全与卫生管理证明书第3篇
【餐饮业食品安全与卫生管理证明书】
被证明人/单位基本信息:
姓名:____________________
名称:____________________
电话:____________________
公司名称:____________________
地址:____________________
联系方式:____________________
地址:____________________
证明具体事项:
一、严格遵守国家有关食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度。
二、定期进行食品安全与卫生检查,保证食品质量符合国家标准。
三、员工具备相应食品安全知识与操作技能,定期进行培训。
四、对食品原料进行严格把关,保证来源合法、安全。
五、对餐饮场所进行定期消毒,保持环境卫生。
证明依据:
1.国家相关食品安全法律法规及标准。
2.食品安全管理体系认证证书。
3.食品安全检查记录。
4.员工培训记录。
5.原材料采购记录。
出具单位信息:
单位名称:____________________
单位地址:____________________
单位电话:____________________
单位授权说明:____________________
有效期限:____________________
日期:____________________
[单位公章]
餐饮业食品安全与卫生管理证明书第4篇
【餐饮业食品安全与卫生管理证明书】
被证明人/单位基本信息:
姓名:____________________
名称:____________________
电话:____________________
证明
一、被证明人/单位在餐饮服务过程中,严格遵守国家有关食品安全与卫生法律法规,认真执行食品安全操作规范。
二、被证明人/单位具备完善食品安全管理制度,包括但不限于原料采购、加工制作、储存运输、销售服务等环节。
三、被证明人/单位定期对员工进行食品安全与卫生知识培训,保证员工具备必要食品安全与卫生知识。
四、被证明人/单位积极配合相关部门食品安全检查,对检查中发觉问题及时整改。
证明依据:
1.国家食品安全法律法规及相关政策文件;
2.食品安全与卫生管理制度;
3.员工食品安全与卫生知识培训记录;
4.食品安全检查记录。
出具单位信息:
单位名称:________________
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