1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

2025年食品检验工（技师）考试试卷.docx

2025年食品检验工（技师）考试试卷.docx

    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    2025年食品检验工（技师）考试试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.食品检验工在进行食品样品采集时，以下哪种行为是错误的？

    A.使用清洁的容器采集样品

    B.直接用手接触样品

    C.使用专用的采样工具采集样品

    D.采样后及时对样品进行保存

    2.在食品检验过程中，以下哪种方法适用于检测食品中的重金属含量？

    A.显微镜观察法

    B.原子吸收光谱法

    C.显色反应法

    D.紫外-可见分光光度法

    3.食品微生物检验中，以下哪种细菌属于有害菌？

    A.大肠杆菌

    B.酵母菌

    C.芽孢杆菌

    D.耐

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    力 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    1

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >