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青年健康知识竞赛试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.以下哪种食物搭配容易导致营养吸收障碍？
A.菠菜+豆腐
B.牛奶+鸡蛋
C.米饭+鱼肉
D.苹果+燕麦
答案：A。菠菜含草酸，与豆腐中的钙结合形成草酸钙沉淀，影响钙吸收。
2.青年人群体中，最常见的贫血类型是？
A.再生障碍性贫血
B.缺铁性贫血
C.巨幼细胞性贫血
D.溶血性贫血
答案：B。青年因饮食不均衡（如素食、节食）、月经过多（女性）等易缺铁，导致缺铁性贫血。
3.正常成年人安静状态下的心率范围是？
A.50-70次/分
B.60-
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