食品安全法考试试题题库及答案(食品生产处)试题(含答案).docx

食品安全法考试试题题库及答案(食品生产处)试题(含答案)

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.根据《食品安全法》，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可证。食品生产许可证的核发部门是（）。

A.县级以上地方人民政府市场监督管理部门

B.市级以上地方人民政府卫生行政部门

C.省级以上地方人民政府农业农村部门

D.国家市场监督管理总局

答案：A（依据《食品安全法》第三十五条第一款：“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可