厨房用电管理制度.docx

第1篇

第一章总则

第一条为确保厨房用电安全，预防火灾等安全事故的发生，保障员工生命财产安全，提高厨房工作效率，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有厨房区域及其相关用电设施。

第三条厨房用电管理应遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。

第二章组织机构与职责

第四条公司成立厨房用电安全管理小组，负责厨房用电安全管理工作。

第五条厨房用电安全管理小组的主要职责：

1.制定和修订厨房用电管理制度；

2.组织开展厨房用电安全教育培训；

3.定期检查厨房用电设施，确保其安全运行；

4.处理厨房用电安全事故，进行事故调查和分析；

5.对违反本制度的行为进行处罚。

第六条