一结晶的基本原理结晶包括三个过程02课件.pptxVIP

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2025-07-25 发布于陕西
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一结晶的基本原理结晶包括三个过程02课件.pptx

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物质在溶解时一般要吸收热量，在结晶时放出热量，称为结晶热。相反的情况，即溶解时放热，结晶时吸热，比较少见。因此结晶又是一个同时有质量和热量传递的过程。;饱和溶液的溶解平衡:

固体的溶解物质的沉积

溶解度:

一定温度下,100g溶剂中所能溶解溶质的克数.

过饱和溶液:

一定温度下,100g溶剂中能溶解的溶质超过溶解度,但仍无晶体析出的溶液.

;饱和曲线与过饱和曲线;曲线AB为饱和溶解度曲线，在此线以下的区域为不饱和区，称为稳定区。

曲线CD为过饱和溶解度曲线，在此曲线以上的区域称为不稳区。

而介于曲线AB和CD之间的区域称为亚稳区。

在稳定区的任一点溶液都是稳定的，不管采用什么措施都不会有结晶析出。在亚稳区的任一点，如不采取措施，溶液也可以长时间保持稳定，如加入晶种，溶质会在晶种上长大，溶液的浓度随之下降到AB线。

;亚稳区中各部分的稳定性并不一样，接近AB线的区域较稳定。而接近CD线的区域极易受刺激而结晶。因此有人提出把亚稳区再一分为二，上半部为刺激结晶区．下半部为养晶区，养晶区一般不会自发产生晶核。

在不稳区的任一点溶液能立即自发结晶，在温度不变时，溶液浓度自动降至AB线。因此，溶液需要在亚稳区或不稳区才能结晶。

在不稳区，结晶生成很快，来不及长大，浓度即降至溶解度，所以形成大量细小晶体，这在工业结晶中是不利的。

为得到颗粒较大而又整齐的晶体，通常需加入晶种并把溶液浓度控制在亚稳区的养晶区，让晶体缓慢长大。;晶体产量取决于固体与溶液之间的平衡关系。固体物质与其溶液相接触时，如果溶液未达到饱和，则固体溶解；如果溶液饱和，则固体与饱和溶液处于平衡状态，溶解速度等于沉淀速度。只有当溶液浓度超过饱和浓度达到一定的过饱和程度时，才有可能析出晶体。由此可见，过饱和度是结晶的推动力，是结晶的关键。

溶液的过饱和度用S（%）表示

S=×100%

C与C’分别表示过饱和溶液和饱和溶液的浓度。