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高校食堂顾客满意度研究以南昌高校食堂为
例
一、概述
随着中国教育事业的快速发展,高校规模日益扩大,学生数量不
断增加,高校食堂作为保障学生日常饮食的重要场所,其服务质量与
学生满意度密切相关。南昌作为江西省的省会,拥有众多高校,其食
堂服务的质量和满意度具有一定的代表性。本研究以南昌高校食堂为
例,探讨高校食堂顾客满意度的相关问题,旨在为提升高校食堂服务
质量提供参考依据。
本研究将首先对高校食堂顾客满意度的概念进行界定,明确顾客
满意度的内涵及其影响因素。通过问卷调查和实地访谈等方法,收集
南昌高校食堂顾客满意度的相关数据,分析当前高校食堂在服务质量、菜品口味、价格水平、环境卫生等方面
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