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生物化学测试题+答案
一、单选题（共100题，每题1分，共100分）
1.蛋白质高级结构取决于:（）
A、蛋白质肽链中的氨基酸残基组成和顺序
B、蛋白质肽链中的肽单位
C、蛋白质肽链中的肽键平面
D、蛋白质肽链中的氢键
E、蛋白质肽链中的肽键
正确答案：A
2.肝脏生成乙酸乙酸的直接前体是()
A、β羟丁酸
B、乙酰乙酰辅酶A
C、β羟丁酰辅酶A
D、羟甲戊酸
E、羟基甲基戊二酰辅酶A
正确答案：B
3.脂肪酸β-氧化的终产物是（）
A、H2O和CO2
B、ATP、H2O和CO2
C、乙酰CoA
D、乙酰CoA、FADH2、NADH
E、脂酰辅酶A
正确答案：D
4.识别转录起始点的是(
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