锦江国际大酒店绩效考核方案设计.pdfVIP

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锦江国际大酒店

绩效考核试行方案

人力资源部

2013年03月01日

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目录

第一章总则……………………2

1.目的……………………2

2.适用范围………………2

3.考核原则………………2

4.绩效考核组织…………2

第二章绩效考核体系…………3

1.考核类型………………3

2.考核期间………………4

3.考核内容………………4

4.绩效考核实施程序……………………4

5.月度绩效考核结果与薪酬挂钩办法…………………5

6.绩效面谈………………5

7.绩效考核结果应用……………………6

8.申诉处理………………6

第三章附则……………………6

第四章附表…………………7-22

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第一章总则

1.目的

将绩效考核与酒店战略目标紧密联系起来,使酒店各级管理人员对酒店经营

战略目标达成共识,充分调动管理人员的积极性和责任感,通过提高部门整

体业绩,促进酒店管理水平和整体业绩的提升。

2.适用范围

2.1本方法适用于与酒店签订劳动合同的经理级及以上管理人员(不含总经理)。

3.考核原则

3.1将酒店总体战略目标逐层分解,强化目标一致性;

3.2关键键绩效指标和基本目标值设定相结合,强化关键绩效导向;

3.3融合常态工作与专项工作计划的完成情况,提升计划工作的执行力;

3.4考核与指导反馈相结合,加强双向沟通、增强考核效果;

3.5公平、公正、公开、客观、实事求是;

3.6以财务性数据为主,实行指标量化。

4.绩效考核组织

4.1人力资源部

4.1.1制定、调整酒店绩效考核实施方案;

4.1.2提供月度酒店及部门员工流失率等指标值;

4.1.2汇总、存档绩效考核结果,建立经理级以上管理人员的业绩档案,考核结

果为员工的薪酬调整、岗位调整、培训计划和职业生涯规划等提供依据。

4.2财务部

4.2.1提供月度财务类指标的目标值及月度实际完成值。具体指标有:酒店营业

总收入、酒店营业总支出,酒店GOP,餐饮与客房营业总收入,餐饮与客

房营业总支出,餐饮与客房GOP,餐具破损率,能耗,人力成本等;

4.2.2根据绩效考核结果,核发经理级及以上管理人员的月度工资。

4.3绩效考核领导小组

组长:酒店总经理

组员:酒店总经理助理、驻店经理及部门第一负责人

4.3.1审核、批准绩效考核方案;

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4.3.2分别对下属经理/总监进行绩效考核;

4.3.2.1总经理直接考核如下人员:总经理助理、驻店经理、人力资源部总监、

工程部总监、前厅部经理、客房部经理、保安部经理,评定其绩效考核

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