酒店年终绩效考核方案(真题6篇).pdfVIP

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酒店年终绩效考核方案(通用6篇)

酒店年终绩效考核方案(通用6篇)

酒店年终绩效考核方案(通用6篇)1

一、总则

(一)目的

为规范前厅工作管理,提高前厅服务接待水平,激发员工工

作积极性,特制定本方案。

(二)范围

本方案适用于对前厅各岗位工作人员的考核。

(三)原则

定性与定量相结合,公开、公正。

二、考核内容

本方案主要对前厅各岗位服务质量、操作规范、对客态度、

服务意识等方面进行考核。

三、考核指标与评分标准

工具管理:行李车、行李寄存单等设备用品齐全、完好,摆

放位置得当,检查中每出现1次扣1分。

行李接送:接送行李迅速、清点件数准确、交接手续清楚、

暂存堆放整齐、运送行李细心,无任何损坏、丢失、差错等责任

事故发生。每发生差错1次扣2分。

行李寄存:主动热情,件数点清,发放准确,手续完善,每

发生差错事故1次扣2分。

服务态度:热情、礼貌、周到,不向客人索取小费。每发生

1次客人投诉扣2分。

服务:入住接待手续办理不超过3分钟,记录准确,每发生

客人投诉或出现差错,扣1分。

分房:熟悉房态信息,分房准确,每发生差错1次,扣1分。

处理:对客人换房、降低房费等要求及时请示,及时答复,

记录准确,处理得当,每出现差错或客人投诉扣2分。

服务态度:礼貌、热情、周到,每发生一次客人投诉扣2分。

服务:接转电话迅速,准确,无错接、漏接、误转现象发生,

每发生差错1次或引起客人投诉扣0.5分。

接听电话:语言规范、迅速及时,抽查中发生长时间无人接

听或占线,1次扣0.5分。

接受留言:应准确记录客人姓名、房号、留言内容,并及时

转告,发生1次漏转现象扣2分。

叫醒服务:准确掌握叫醒客人姓名、房号、叫醒时间,输入

电脑正确无误,电脑叫醒5分钟后,人工叫醒确认一遍,每发生

1次漏叫或引起客人投诉扣2分。

服务:服务意识态度热情,微笑服务,语言运用准确得当,

每出现1次客人投诉扣2分。

传真、打印、复印等服务:操作准确、迅速,符合客人要求,

差错率0,每出现差错1次扣2分。

订票服务:准确、及时,符合客人要求,每出现差错1次、

发生客人投诉1次均扣2分。

工作记录:完整、准确,无人为差错,每出现差错1次扣1

分。

手续办理:办理结账手续快速准确,提取寄存行李准确无误,

每出现差错一次扣1分。

欢送客人:主动告别,欢迎客人再次光临,祝福客人旅途愉

快等,每发生一次客人投诉,扣2分。

记录:迅速将离店信息输入电脑,调整预订、分房及查询信

息,迅速通知客房中心整理房间,为继续迎接新客人提供优质服

务,每出现差错1次扣2分。

四、考核实施

1、前厅部经理制定各岗位绩效考核指标及评分标准,制定

绩效考核表。

2、根据各岗位员工日常工作记录、工作报表、客人评价及

投诉情况等对员工进行考核评分。

3、员工在考核期内填写员工“自评表”,作为绩效考核参照依

据。

4、前厅部考核周期分为:月度、季度、年度考核三种。

五、考核结果应用

S、优秀、90~100分、薪酬上调3个等级或升职1级。

A、良、80~89分、薪酬上调2个等级。

B、好、70~79分、薪酬上调1个等级。

C、一般、60~69分、薪资待遇保持不变。

D、差、60分以下、减少5%的工资。

酒店年终绩效考核方案(通用6篇)2

一、考核目的

为了对酒店采购部各类业务进行统计、分析、价格监督工作,

保证与供应商对账款项及应付货款的管理和结算准确,特制定本

考核方案。考核结果作为统计员薪酬调整、职位晋升、责任追究

等的主要依据。

二、考核周期

1.月度考核:对统计员当月的工作绩效进行考核,考核实

施时间为下一个月的1~5日,遇节假日顺延。

2.季度考核:对统计员当季度的总体工作绩效进行考核,

考核时间为下季度第一个月的5~10日,遇节假日顺延。季度考

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