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植物遗传资源学报2024，25（1）：129-140

JournalofPlantGeneticResourcesDOI：10.13430/ki.jpgr.20230522002

玉米胚发育过程蛋白组分析

朱俊杰，张鑫悦，纪坤，潘梦影，徐秋月，石慧玥，张龙，李玉玲，董永彬

（河南农业大学农学院/河南省玉米产业融合工程技术研究中心，郑州450046）

摘要：高油玉米是一种籽粒含油量比普通玉米高50%以上的玉米类型，其籽粒中油分含量85%集中于胚中。本研究以高

油玉米自交系GY220为材料，对授粉后15d（G15）、25d（G25）、35d（G35）的胚蛋白质组进行双向凝胶电泳分离，利用串联质

谱对分离蛋白质进行鉴定，并分析了差异蛋白功能。结果表明在授粉后3个发育时期共鉴定到41个差异表达蛋白，其中授粉

后25d相对于15dG25/G15上调18个，下调19个；授粉后35d相对于25dG35/G25上调18个，下调25个；授粉后35d相对

于15dG35/G15上调20个，下调22个。通过GO注释分析和KEGG富集分析显示差异表达蛋白主要在小分子代谢、氧化还

原和碳水化合物代谢等过程富集。根据差异蛋白表达丰度及其功能注释，甘油-3-磷酸脱氢酶（Zm00001d041962）和果糖激

酶（Zm00001d035037）在15d、25d时蛋白表达量较高，在35d时蛋白表达量较低；RT-PCR分析表明在自交系GY220胚发育进

程中Zm00001d041962和Zm00001d035037表达量呈逐渐增加趋势，两个基因均与大豆、花生、油菜中的相关基因高度同源。

本研究为进一步提升玉米籽粒品质和挖掘胚发育功能基因奠定基础。

关键词：高油玉米；胚；差异表达蛋白；蛋白组学；荧光定量PCR

ProteomeAnalysisofEmbryoDevelopmentinMaize

ZHUJunjie，ZHANGXinyue，JIKun，PANMengying，XUQiuyue，

SHIHuiyue，ZHANGLong，LIYuling，DONGYongbin

（CollegeofAgronomy，HenanAgriculturalUniversity/MaizeIndustryIntegrationEngineering

TechnologyResearchCenterofHenanProvince，Zhengzhou450046）

Abstract：High-oilmaizeisthosehavingmorethan50%oilcontentcomparedwithnormalmaize，andthe

oilcontentinembryoaccountsfor85%outoftheoilinkernel.Inordertoanalyzethedevelopmentofkernel，

embryonicproteomeat15d（G15），25d（G25）and35d（G35）afterpollinationofhigh-oilmaizeinbredline

GY220wasisolatedbytwo-dimensionalelectrophoresistechnology，andtheisolatedproteinswereidentifiedby

tandemmassspectrometry，followedbyanalyzingthefunctionsofdifferentiallyexpressedproteins（DEPs）.As

aresult，atotalof41DEPswereidentifiedinthreedevelop