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婴儿辅食添加试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.婴儿开始添加辅食的适宜时间是？

A.3个月B.4个月C.6个月D.8个月

2.以下哪种食物通常作为婴儿第一种辅食？

A.蛋黄B.米粉C.苹果泥D.菠菜泥

3.给婴儿添加辅食，最初的量一般是？

A.1-2勺B.5-10勺C.15-20勺D.25-30勺

4.婴儿辅食添加的原则不包括？

A.由少到多B.由稀到稠C.由粗到细D.由一种到多种

5.以下哪种水果适合刚开始添加辅食的婴儿？

A.菠萝B.芒果C.香蕉D.榴莲

6.给婴儿添加辅食后，观察时间一般为？

A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时

7.婴儿辅食添加过程中，出现腹泻应？

A.继续添加B.增加量C.暂停添加D.更换食物

8.一般婴儿几个月可以添加肉类辅食？

A.6个月B.7-8个月C.9-10个月D.12个月

9.辅食添加后婴儿出现过敏症状，首先要？

A.喂药B.去医院C.停止食用可疑食物D.继续观察

10.婴儿添加辅食后，奶量应该？

A.迅速减少B.逐渐减少C.保持不变D.逐渐增加

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.适合6个月婴儿的辅食有？

A.南瓜泥B.胡萝卜泥C.鱼肉泥D.豆腐泥

2.辅食添加过程中，需要注意的事项有？

A.选择新鲜食材B.制作过程卫生C.用奶瓶喂辅食D.注意观察婴儿反应

3.以下哪些属于婴儿辅食添加的信号？

A.对食物感兴趣B.挺舌反射消失C.能独坐或靠坐D.体重达到出生时2倍

4.适合婴儿的辅食烹饪方式有？

A.蒸B.煮C.煎D.炖

5.婴儿添加辅食后可能出现的问题有？

A.便秘B.过敏C.拒食D.消化不良

6.7-9个月婴儿可添加的辅食有？

A.烂面条B.磨牙饼干C.全蛋羹D.虾肉泥

7.给婴儿选择辅食工具时，需要考虑？

A.材质安全B.易清洁C.颜色鲜艳D.适合婴儿抓握

8.辅食添加不当可能导致？

A.营养不良B.肥胖C.龋齿D.发育迟缓

9.10-12个月婴儿辅食特点有？

A.食物多样化B.质地稍粗C.接近成人饮食D.多吃甜食

10.以下哪些食物容易引起婴儿过敏？

A.牛奶B.鸡蛋C.花生D.小麦

三、判断题（每题2分，共10题）

1.婴儿5个月时必须添加辅食。（）

2.给婴儿添加辅食可以用成人的餐具。（）

3.婴儿添加辅食后就可以不喝母乳了。（）

4.辅食添加过程中可以强迫婴儿进食。（）

5.9个月婴儿可以吃整粒坚果。（）

6.只要婴儿想吃，就可以随时添加新的辅食。（）

7.婴儿添加辅食后，大便可能会发生变化。（）

8.自制婴儿辅食比购买的成品辅食更安全。（）

9.辅食添加要根据婴儿个体情况调整。（）

10.果汁可以完全替代水果给婴儿吃。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述婴儿辅食添加的顺序。

答：先谷物类（如米粉），再蔬菜泥、水果泥，接着添加蛋黄、肉类、豆类等，遵循由少到多、由稀到稠、由一种到多种、由细到粗原则。

2.婴儿添加辅食后出现便秘怎么办？

答：适当增加水分摄入，调整辅食结构，多吃富含膳食纤维食物，如蔬菜泥、水果泥等，还可轻柔按摩婴儿腹部促进肠道蠕动。

3.为什么要给婴儿添加辅食？

答：满足婴儿生长发育对营养的需求，锻炼咀嚼、吞咽和消化能力，为过渡到成人饮食做准备，促进口腔和心理发育。

4.如何判断婴儿对新添加的辅食是否适应？

答：观察婴儿进食后的24-48小时，看有无呕吐、腹泻、皮疹等过敏反应，以及食欲、精神状态是否正常。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论如何培养婴儿良好的辅食进食习惯。

答：固定进食时间和地点，营造安静环境；使用专门餐具，让婴儿参与进食；家长以身作则，不强迫进食，耐心引导，从少量开始，逐渐增加。

2.分享一些自制婴儿辅食的小窍门。

答：食材选新鲜应季的，洗净切碎。蒸煮时间控制好，保证熟透且营养不流失。蔬菜可先焯水，去除草酸。一次制作量不宜多，保证新鲜卫生。

3.谈谈辅食添加过程中如何预防婴儿肥胖。

答：遵循辅食添加原则，不过量喂食，控制高糖、高脂肪食物摄入，保证食