生化过程性考核3-肝脏生化、蛋白质分解代谢、核酸化学及核苷酸代谢.pptxVIP

2025/07/18生化过程性考核汇报人：_1751851681

CONTENTS目录01肝脏生化02蛋白质分解代谢03核酸化学及核苷酸代谢

肝脏生化01

肝脏的生理功能代谢功能肝脏负责糖、脂肪和蛋白质的代谢，将食物转化为能量和必需物质。解毒作用肝脏能分解体内的毒素和药物，保护身体免受有害物质的伤害。储存功能肝脏储存多种维生素和矿物质，如维生素A、D、B12和铁。免疫调节肝脏参与免疫系统的调节，产生免疫蛋白和清除血液中的细菌。

肝脏代谢途径糖代谢肝脏通过糖异生作用调节血糖水平，维持能量平衡，如糖尿病患者需严格控制饮食。脂质代谢肝脏是脂质代谢的中心，负责合成、储存和分解脂肪，如高脂血症患者需注意脂肪摄入。蛋白质代谢肝脏合成多种血浆蛋白，参与氨基酸的代谢，如肝硬化患者可能出现血浆蛋白合成减少。

肝脏疾病与生化指标肝功能酶类指标ALT、AST等酶类指标升高通常表明肝细胞受损，常见于肝炎、肝硬化等疾病。胆红素代谢异常胆红素水平异常升高可能指示肝脏排泄功能障碍，如黄疸症状，常见于肝炎或胆道阻塞。

蛋白质分解代谢02

蛋白质的消化吸收胃蛋白酶的作用胃蛋白酶在胃酸环境下将蛋白质分解为多肽，为小肠进一步消化做准备。胰蛋白酶的分解胰腺分泌的胰蛋白酶在小肠中将多肽进一步分解为氨基酸，便于吸收。小肠内膜吸收氨基酸通过小肠绒毛的内膜进入血液循环，完成蛋白质的吸收过程。肝脏的代谢调节肝脏对吸收的氨基酸进行代谢调节，合成蛋白质或转化为能量和脂肪。

氨基酸代谢途径糖异生途径氨基酸通过糖异生途径转化为葡萄糖，为身体提供能量，如丙氨酸转化为丙酮酸。尿素循环氨基酸分解产生的氨通过尿素循环在肝脏中转化为尿素，以尿液形式排出体外。酮体生成某些氨基酸如亮氨酸和异亮氨酸在分解时可产生酮体，供心脏和肌肉等组织使用。

蛋白质代谢异常疾病肝功能酶类指标ALT、AST等酶类指标升高通常表明肝细胞受损，常见于肝炎、肝硬化等疾病。胆红素代谢指标总胆红素、直接胆红素水平异常升高可能指示肝脏排泄功能障碍，如黄疸症状。

核酸化学及核苷酸代谢03

核酸的基本结构糖代谢肝脏通过糖异生和糖酵解过程调节血糖水平，维持能量平衡。脂质代谢肝脏负责脂肪酸的合成与分解，以及胆固醇和甘油三酯的代谢。蛋白质代谢肝脏是氨基酸代谢的主要场所，参与尿素循环，处理氮废物。

核苷酸的合成与分解代谢功能肝脏负责糖、脂肪和蛋白质的代谢，调节血糖水平，合成必需的蛋白质。解毒作用肝脏能将药物、毒素和代谢废物转化为无害物质，通过胆汁或尿液排出体外。储存功能肝脏储存多种维生素和矿物质，如维生素A、D、E、K和铁，以备身体需要时使用。免疫功能肝脏含有Kupffer细胞，参与清除血液中的细菌和异物，维护免疫系统平衡。

核酸代谢与遗传信息传递肝功能酶类指标ALT、AST等酶类指标升高通常表明肝细胞受损，常见于肝炎、肝硬化等疾病。胆红素代谢指标总胆红素、直接胆红素水平异常升高，可能指示肝脏排泄功能障碍，如黄疸症状。

核酸代谢异常与疾病胃蛋白酶的作用胃蛋白酶在胃酸环境中激活，开始蛋白质的初步分解，形成多肽。胰蛋白酶的分解胰腺分泌的胰蛋白酶进入小肠，进一步分解多肽为更小的肽链和氨基酸。小肠内膜吸收小肠内膜细胞通过主动运输吸收氨基酸，进入血液循环，供身体利用。肽酶的最终分解小肠内的肽酶将剩余的肽链分解为单个氨基酸，完成蛋白质的消化吸收过程。

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