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2025年公民健康素养知识竞赛试题试题库(答案)

一、单项选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.西瓜

D.米饭

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，土豆主要含碳水化合物，西瓜水分多且含一定维生素等，米饭主要是碳水化合物，而鸡蛋含有人体所需的多种氨基酸，其蛋白质的组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。

2.正常成年人的腋下体温范围是（）

A.35℃-36℃

B.36℃-37℃

C.37℃-38℃

D.38℃-39℃

答案：B。正常成年人腋下体温一般在36℃-37℃之间。

3.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时

B.6-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C。充足且规律的睡眠对成年人的健康至关重要，7-8小时的睡眠有利于身体各器官的修复和正常生理功能的维持。

4.下列哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间近距离看书

B.定期做眼保健操

C.在光线昏暗的环境下阅读

D.长时间使用电子设备

答案：B。眼保健操通过按摩眼部穴位，能促进眼部血液循环，缓解眼疲劳，有助于预防近视。而长时间近距离看书、在光线昏暗环境下阅读、长时间使用电子设备都不利于眼睛健康，易导致近视。

5.为了预防高血压，成年人每天的食盐摄入量不宜超过（）

A.2克

B.4克

C.6克

D.8克

答案：C。过量摄入食盐会使血压升高，世界卫生组织建议成年人每日食盐摄入量不超过6克。

6.下列哪种蔬菜具有防癌作用？（）

A.菠菜

B.西兰花

C.胡萝卜

D.以上都是

答案：D。菠菜富含多种维生素和抗氧化物质，西兰花含有萝卜硫素等抗癌成分，胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，都具有一定的防癌作用。

7.发生火灾时，正确的逃生方法是（）

A.乘坐电梯逃生

B.用湿毛巾捂住口鼻，低姿前行

C.向着光亮处奔跑

D.从窗户跳下

答案：B。发生火灾时，用湿毛巾捂住口鼻可以过滤烟雾中的有害气体，低姿前行能减少吸入烟雾，是正确的逃生方法。电梯可能因火灾故障而被困，向着光亮处可能会陷入危险，从窗户跳下更是非常危险的行为。

8.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.用清水冲洗伤口

B.不用处理

C.立即用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口至少15分钟，并尽快注射狂犬病疫苗

D.自行涂抹药膏

答案：C。被狗咬伤后，可能感染狂犬病病毒，立即用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口至少15分钟，然后尽快到医院注射狂犬病疫苗。

9.下列哪种食物属于健康的脂肪来源？（）

A.动物油

B.橄榄油

C.人造奶油

D.棕榈油

答案：B。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，对心血管健康有益，是健康的脂肪来源。动物油含饱和脂肪酸较多，人造奶油含有反式脂肪酸，棕榈油饱和脂肪酸含量高，都不利于健康。

10.以下哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.举重

C.游泳

D.骑自行车

答案：B。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、有节奏、持续时间较长。举重是短时间、高强度的运动，属于无氧运动。

二、多项选择题

1.以下哪些是健康的生活方式？（）

A.合理膳食

B.适量运动

C.戒烟限酒

D.心理平衡

答案：ABCD。合理膳食能为身体提供全面的营养；适量运动可增强体质；戒烟限酒有助于减少疾病发生风险；心理平衡能维持良好的精神状态，这些都是健康生活方式的重要组成部分。

2.下列关于预防艾滋病的说法正确的是（）

A.避免不安全的性行为

B.不与他人共用注射器

C.避免接触艾滋病患者

D.不歧视艾滋病患者

答案：ABD。艾滋病主要通过性传播、血液传播和母婴传播，避免不安全的性行为、不与他人共用注射器可有效预防感染。艾滋病患者正常的生活接触不会传播病毒，我们不应歧视他们。

3.关于糖尿病患者的饮食，以下说法正确的是（）

A.控制总热量摄入

B.多吃高纤维食物

C.少吃多餐

D.可以随意吃水果

答案：ABC。糖尿病患者需要控制总热量摄入，多吃高纤维食物可延缓碳水化合物的吸收，少吃多餐有助于稳定血糖。但水果含有一定糖分，不能随意吃，需要根据血糖情况适量选择。

4.下列属于常见的呼吸道传染病的是（）

A.流感

B.肺结核

C.麻疹

D.手足口病

答案：ABC。流感、肺结核、麻疹主要通过呼吸道飞沫传播，属于呼吸道传染病。手足口病主要通过密切接触传播，属于肠道传染病。

5.心理健康的标准包括（）

A.智力正常

B.情绪稳定

C.意志健全

D.行为协调

答案：ABCD。智力正常是从事各种活动的基础；情绪稳定能保持良好的心理状态；