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- 2025-08-07 发布于四川
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2025年儿童营养考试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共30分)
1.依据《中国7岁以下儿童生长标准》,判断4岁男童体重是否正常的关键指标是()
A.年龄别体重Z评分
B.身高别体重Z评分
C.头围/身高比值
D.上臂围/年龄比值
答案:A
2.6月龄婴儿添加辅食时,优先推荐的第一种食物是()
A.强化铁的米粉
B.蔬菜泥
C.水果泥
D.蛋黄泥
答案:A
3.以下哪项是学龄儿童(6-12岁)缺铁性贫血的最常见原因?()
A.维生素C摄入不足
B.植物性食物中铁吸收率低
C.每日铁需要量增加但膳食铁摄入不足
D.慢性肠道寄生虫感染
答案:C
4.关于幼儿(1-3岁)蛋白质需求的描述,正确的是()
A.每日蛋白质推荐摄入量为20-25g
B.植物蛋白应占总蛋白的70%以上
C.无需限制蛋白质摄入,越多越好
D.优质蛋白(乳、蛋、肉)应占总蛋白的30%以下
答案:A
5.预防学龄前儿童(3-6岁)维生素D缺乏性佝偻病的关键措施是()
A.每日补充400IU维生素D制剂
B.增加菠菜、苋菜等深色蔬菜摄入
C.减少户外活动时间避免晒伤
D.多喝高钙牛奶替代日光照射
答案:A
6.1岁幼儿出现食欲减退、生
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