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以文化为翼,展旅英之途:本科旅游英语教学中跨文化交际能力培养探究
一、引言
1.1研究背景与意义
随着全球经济一体化进程的加速,国际旅游业蓬勃发展,旅游行业对于具备跨文化交际能力的专业人才需求日益增长。本科旅游英语教学作为培养旅游专业人才的重要途径,在提升学生语言能力的同时,更应注重跨文化交际能力的培养。这不仅有助于学生在未来职业生涯中更好地与国际游客沟通交流,提供优质服务,还能促进不同文化间的理解与融合,推动旅游行业的国际化发展。
在当今全球化背景下,国际旅游市场呈现出迅猛发展的态势。据世界旅游组织(UNWTO)统计数据显示,全球国际旅游人数从2000年的6.74亿人次增长到2019年的15亿人次,国际旅游收入也从4740亿美元攀升至1.7万亿美元。中国作为全球重要的旅游客源国和目的地国,2019年出境旅游人数达到1.55亿人次,入境旅游人数达到1.45亿人次,旅游业在国民经济中的地位愈发重要。在这样的大环境下,旅游行业对于专业人才的需求急剧增加,且对人才素质提出了更高要求。旅游从业者不仅需要具备扎实的专业知识和语言技能,更需拥有良好的跨文化交际能力,以应对来自不同文化背景游客的需求,避免文化冲突,提供个性化、专业化的服务。
本科旅游英语教学作为培养旅游专业人才的关键环节,目前仍存在一些问题,亟待解决。传统教学模式往往过于注重语言知识的传授,忽视了跨文化交际能力的培养,导致学生虽掌握了一定的语法和词汇,但在实际交流中,面对不同文化背景的游客,却难以准确理解对方意图,表达自己观点,出现沟通障碍。据相关调查显示,约60%的旅游专业学生认为在实际工作中,跨文化交际能力的欠缺对其工作造成了较大困扰,无法满足游客的多样化需求。此外,教学内容与实际旅游场景脱节,缺乏对真实跨文化交际案例的分析与讨论,使得学生缺乏应对实际问题的能力;教学方法单一,以教师讲授为主,学生参与度低,难以激发学生的学习兴趣和主动性,不利于跨文化交际能力的提升。
培养本科旅游英语专业学生的跨文化交际能力具有重要的现实意义,对学生的职业发展而言,能够显著增强其职业竞争力。在竞争激烈的旅游市场中,具备出色跨文化交际能力的学生,更易获得用人单位的青睐,拥有更多的就业机会和更广阔的职业发展空间。他们能够更好地与国际游客建立良好关系,提供优质服务,从而提升客户满意度,为企业创造更大价值,进而在职业生涯中获得更快晋升。从旅游行业发展角度来看,有助于提升旅游服务质量,促进旅游业的可持续发展。良好的跨文化交际能够有效减少文化误解和冲突,提升游客的旅游体验,树立旅游目的地的良好形象,吸引更多国际游客,推动旅游行业的繁荣发展。同时,也有利于促进不同文化间的交流与融合,增进各国人民的相互了解和友谊,为旅游业的国际化发展营造良好的环境。
1.2研究目的与方法
本研究旨在深入剖析本科旅游英语教学中跨文化交际能力培养的现状,找出存在的问题与不足,探索有效的教学策略和方法,以提升教学效果,增强学生的跨文化交际能力,使其能够更好地适应未来旅游行业的国际化发展需求。具体而言,通过对教学内容、教学方法、教学评价等方面的研究,提出针对性的改进建议,为本科旅游英语教学改革提供理论支持和实践指导,培养出具有扎实语言基础、丰富文化知识和出色跨文化交际能力的高素质旅游专业人才。
为实现上述研究目的,本研究将综合运用多种研究方法:
文献研究法:通过广泛查阅国内外相关文献,包括学术期刊论文、学位论文、专著、研究报告等,梳理跨文化交际能力培养的理论基础、研究现状和发展趋势,了解本科旅游英语教学的特点和存在的问题,为本研究提供坚实的理论支撑和研究思路。例如,通过对国内外旅游英语教学中跨文化交际能力培养的相关文献分析,总结出不同国家和地区在教学理念、教学方法和教学内容上的差异与共同点,为后续研究提供参考。
案例分析法:选取典型的旅游英语教学案例和实际跨文化交际案例进行深入分析。在教学案例方面,分析教师如何在课堂上融入跨文化元素,采用何种教学方法引导学生进行跨文化交际实践,以及教学效果的评估等;在实际跨文化交际案例中,研究旅游从业者在与国际游客交流过程中遇到的文化冲突和成功解决问题的经验,总结其中的规律和启示,为教学提供实际案例参考,帮助学生更好地理解和应对跨文化交际中的问题。比如,分析某旅游景区导游在接待外国游客团队时,如何运用跨文化交际技巧化解游客对当地风俗习惯的误解,从而提升游客满意度的案例,从中提炼出可应用于教学的策略和方法。
调查研究法:设计调查问卷和访谈提纲,对本科旅游英语专业的学生、教师以及旅游行业从业者进行调查。对学生的调查主要了解他们的跨文化交际能力水平、学习需求和对教学的满意度;对教师的调查重点关注教学方法的运用、教学内容的设计以及在培养学生跨文化交际能力方面
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