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doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2024.02.053
摘要：蛋鸡养殖业是畜牧业的重要组成部分，其发展关系到食品安全、农民收入和国民经济的稳定增长。随着现代畜牧业的发展和消费者
对蛋品质量要求的提高，蛋鸡饲养管理和疫病防控技术的研究和应用变得尤为重要。优化饲养管理技术，提高蛋鸡的生产性能和福利，可以有
效地提高养殖效益，降低生产成本。同时，疫病防控是保障蛋鸡养殖业健康发展的关键环节，合理的疫病防控措施能降低病死率，减少经济损
失，保障食品安全。
关键词：蛋鸡饲养；管理技术；疫病防控
蛋鸡的饲养管理及疫病防控技术
孙显锋
（海阳市小纪镇畜牧兽医站山东烟台265100）
蛋鸡养殖业在国家政策的支持下，实现了规模化、集约化、标件，合理控制饮水时间，增加饮水次数以防止脱水，在寒冷天气中
准化的转变，取得了显著成就。产蛋率逐年提高，蛋品产量稳步提避免冻结。饮水器周围干净整洁，定期清洗和消毒饮水设备，以防
升，品质和安全得到有效保障。但仍然存在传统蛋鸡养殖模式与现止水源受到污染。必要时可在饮水中添加药物或营养添加剂，严格
[2]
代化蛋鸡养殖并存、生物安全体系不健全、综合防控措施不到位、按照说明书和兽医的建议进行操作，并注意观察蛋鸡的反应。
1.3环境控制
鸡场饲养管理和操作不够规范等突出问题。本文就蛋鸡饲养管理
技术及防疫技术进行综述，旨在为从业人员提供参考建议。蛋鸡养殖中需要注意温度、湿度、通风、空气质量、光照和群体
1蛋鸡饲养管理技术
密度等管理，以保障蛋鸡的生长和产蛋性能。不同生长阶段的蛋鸡
1.1蛋鸡饲料的配制与营养需求需要不同的温度和光照强度，育雏期的温度应在33耀35益左右，成
鸡的舒适温度一般在18耀24益。鸡舍内的相对湿度应保持在40%耀
蛋鸡饲料的配制是蛋鸡养殖中至关重要的环节之一，直接关
70%之间，良好的通风和空气质量有助于维持鸡舍内的氧气供应，
系到蛋鸡的生长发育、产蛋量和蛋品质量等方面：淤能量：蛋鸡能
排出有害气体，并促进蛋鸡的新陈代谢。合理安排蛋鸡的群体密
量的来源主要包括玉米、小麦、豆粕、鱼粉等。据NRC标准，蛋鸡分
度，避免拥挤导致的应激、疾病和生产性能下降。
为7耀12、13耀15和16耀17周。各期能量需求分别为11.62耀12.14、1.4光照管理
11.35耀11.81和11.44耀12.28MJ/kg[1]
；于蛋白质和氨基酸：成年蛋鸡
每天需要10%耀12%的蛋白质，而产蛋高峰期蛋鸡的蛋白质需求更光照管理在蛋鸡养殖中至关重要。育雏期光照时间应较长，而产
高，每天需要14%耀16%的蛋白质。其次，保证各阶段必需氨基酸的蛋期光照时间应控制在12耀16h/d。光照强度应根据蛋鸡生长阶段和
需求；盂蛋鸡日粮钙质需求：成年蛋鸡每天需要大约3.5g的钙质，鸡舍条件合理调整，育雏期应在30耀50lx，成鸟期应在10耀20lx。日
而在产蛋高峰期，每天
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