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萃取在操作中的存在问题与注意事项如果上述方法不能将乳化层破坏,在分液时,应将乳化层与水层一起放出,再进行萃取。也可将乳化层单独分出,再用新溶剂萃取。将乳化层抽滤。加热作用是降低粘度,破坏乳化层。第30页,共45页,星期日,2025年,2月5日工业萃取操作工业上萃取操作通常包括三个步骤:混合萃取—分离—溶剂回收因而工业萃取的流程中须有混合器(如搅拌混合器)、分离器(如碟片式离心机)和溶剂回收装置(如蒸馏塔)。一般萃取过程很快,如果接触表面足够大,则在15~60s之内就可完成。萃取操作流程可分为单级萃取和多级萃取。第31页,共45页,星期日,2025年,2月5日萃取法的应用如果已经知道要得到的目的化合物的结构时,可以直接根据相似相溶的原理和有关萃取剂选择的规律,去选择一种合适的萃取剂把目的化合物萃取出来。通常情况下,往往不知道化合物的结构,而提取液常是含有极性差别很大的有机化合物的混合物,这时一般先用3—4种不同极性的有机溶剂,由低极性到高极性将提取液分步进行萃取,把提取物分成不同极性范围的部分,然后再对每一部分进行逐步的分离分析。这种方法是系统分析法。第32页,共45页,星期日,2025年,2月5日第1页,共45页,星期日,2025年,2月5日定义:萃取法,又称液—液萃取法,一般是指两相溶剂萃取法,是天然产物分离中常用的分离方法。是指在提取液中加入一种与其不相混溶的溶剂(即萃取剂),充分振摇增加两相接触的面积,使原提取液中的某种成分转溶至萃取剂中,而其他成分仍保留在原提取液中,待两相完全分层后,分离两相。第2页,共45页,星期日,2025年,2月5日萃取是根据相似相溶原理,利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中的溶解度或分配系数不同而达到分离的方法。比如说现在物质A跟B混在一块,有一种溶剂C,它与A相溶,但与B不相溶,那么我们可以在AB的混合液中加入C,此时A溶入于C,与B分离,即化学里边讲的“分层”。简单点说给你听第3页,共45页,星期日,2025年,2月5日萃取原理
分配定律是萃取方法理论的主要依据,物质对不同的溶剂有着不同的溶解度和分配比。分配系数的表示:化合物在两种互不相溶的溶剂之间达到溶解分配平衡时,化合物在两种溶剂中的浓度之比称为分配系数,通常用D表示,D在一定温度下是一个常数。第4页,共45页,星期日,2025年,2月5日CT——被萃取物在有机相中的浓度;CT——被萃取物在水相中的浓度。D值越大,说明萃取分离效果越好,D值越小则说明溶质大部分留水相中,没有被萃取出。第5页,共45页,星期日,2025年,2月5日萃取率:被萃取物进入有机相中的量占萃取前料液中被萃取物总量的百分数,用q表示。例1:在水介质中,用乙醚萃取物质A时,分配系数D=18,若萃取A时V水=V有,则A的萃取率q=?第6页,共45页,星期日,2025年,2月5日第7页,共45页,星期日,2025年,2月5日影响萃取效果的因素
萃取次数的影响萃取剂的选择第8页,共45页,星期日,2025年,2月5日萃取次数的影响设体积为V水的水溶液中含有质量为m0的A物质,若用体积为V有的有机溶剂萃取一次,平衡时,水相中剩余A的质量为m1,即萃取到有机相的A质量为m0-m1。则:第9页,共45页,星期日,2025年,2月5日萃取次数的影响若再用体积为V有的有机溶剂再萃取一次,水相中剩余的A的质量由m1减少到m2,即水相中剩余的被萃取物质量为m2:第10页,共45页,星期日,2025年,2月5日萃取次数的影响若用体积为V有的有机溶剂萃取n次,则水相中剩余的量为mng,此时:第11页,共45页,星期日,2025年,2月5日例2有100mL含物质A10mg的水溶液,用90mL石油醚分别按下列情况萃取(D=85):(1)全量一次萃取;(2)每次用30mL分3次萃取。求水相中剩余A的质量和萃取率q各为多少?解:(1)全量一次萃取:m0=10mg,V水=100mL,V有=90mL水相中剩余的A的质量为:第12页,共45页,星期日,2025年,2月5日(2)每次用30mL分3次萃取时:m0=10mg,V水=100mL,V有=30mL水相中剩余的A的质量为:第13页,共45页,星期日,2025年,2月5日通过本题得到的结论同量的萃取溶剂,分几次萃取的效率比一次萃取的效率高。第14页,共45页,星期日,2025年,2月5日萃取次数
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