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懒宅经济下预制菜消费满意度提升策略研究
目录
文档综述................................................3
1.1研究背景与意义.........................................4
1.1.1懒人经济兴起背景.....................................6
1.1.2预制食品行业发展趋势.................................7
1.1.3消费者满意度研究的重要性.............................8
1.2国内外研究现状........................................10
1.2.1懒人经济相关研究....................................11
1.2.2预制食品消费行为研究................................13
1.2.3消费者满意度影响因素研究............................15
1.3研究内容与方法........................................16
1.3.1研究内容框架........................................18
1.3.2研究方法选择........................................19
1.4研究创新点与不足......................................20
懒人经济与预制食品消费现状分析.........................21
2.1懒人经济概念界定与特征................................25
2.1.1懒人经济的定义......................................26
2.1.2懒人经济的主要特征..................................27
2.2预制食品市场发展现状..................................28
2.2.1预制食品市场规模与增长..............................29
2.2.2预制食品市场细分....................................31
2.3懒人经济下预制食品消费行为分析........................35
2.3.1消费群体特征........................................36
2.3.2消费动机与需求......................................38
2.3.3消费渠道与偏好......................................39
预制食品消费满意度影响因素分析.........................40
3.1消费者满意度理论基础..................................41
3.1.1期望理论............................................46
3.1.2顾客价值理论........................................47
3.2预制食品消费满意度影响因素识别........................48
3.2.1产品因素............................................49
3.2.2服务因素............................................51
3.2.3品牌因素............................................52
3.3影响因素权重分析......................................55
3.3.1数据收集方法........................................56
3.3.2数据分析方法........................................57
提升预制食品消费满意度的策略研究.......................58
4.1产品策略优化..........................................59
4.1.1产品研发与创新..................................
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