酒店小时工管理制度.docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为规范酒店小时工的管理，保障酒店的正常运营，提高工作效率和服务质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店内部所有小时工，包括客房服务员、餐厅服务员、前台接待员、保安员等。

第三条小时工的管理应遵循公平、公正、公开的原则，确保员工权益和酒店利益的统一。

第二章招聘与录用

第四条招聘小时工应遵循以下程序：

1.发布招聘信息，明确招聘条件、岗位职责、薪资待遇等；

2.对应聘者进行初步筛选，包括简历审查、电话面试等；

3.组织应聘者参加面试，了解其工作能力、沟通能力、团队合作精神等；

4.对通过面试的应聘者进行背景调查和健康检查；

5.与合格者签订劳动合同，明确双方的权利和义务。

第五条小时工的录用条件：

1.具有完全民事行为能力，年龄在18-60周岁之间；

2.具有良好的道德品质和职业道德；

3.具备与岗位要求相适应的文化程度、专业技能和身体条件；

4.热爱酒店行业，有较强的服务意识和敬业精神。

第三章培训与考核

第六条新入职的小时工需参加酒店组织的岗前培训，培训内容包括酒店规章制度、岗位职责、服务规范、消防安全、卫生防疫等。

第七条培训结束后，对小时工进行考核，考核合格者方可上岗。

第八条小时工在上岗后，酒店应定期对其进行专业技能和服务意识的培训，提高其综合素质。

第九条酒店应建立小时工考核制度，考核内容包括工作态度、工作效率、服务质量、团队合作等方面。

第四章工作与休息

第十条小时工应按照酒店规定的时间、地点、岗位要求，认真履行岗位职责。

第十一条小时工的工作时间应按照国家规定和酒店实际情况合理确定，确保员工有足够的休息时间。

第十二条小时工的休息时间应按照国家规定和酒店实际情况合理安排，保证员工身心健康。

第五章薪酬与福利

第十三条小时工的薪酬应根据其岗位、工作时长、工作表现等因素确定。

第十四条酒店应按时足额支付小时工的工资，不得拖欠。

第十五条酒店为小时工提供以下福利：

1.社会保险和住房公积金；

2.国家法定节假日休息；

3.定期体检；

4.工作餐；

5.住宿（如有需要）。

第六章奖励与惩罚

第十六条酒店对表现优秀的小时工给予奖励，奖励形式包括但不限于：

1.获得奖金；

2.评选为优秀员工；

3.提供晋升机会。

第十七条酒店对违反制度规定的小时工进行处罚，处罚形式包括但不限于：

1.警告；

2.记过；

3.永久辞退。

第七章退工与离职

第十八条小时工因个人原因提出离职，应提前向酒店提出书面申请，并办理相关手续。

第十九条酒店因工作需要或小时工违反规定，可单方面解除劳动合同。

第二十条小时工离职时，应按照酒店规定归还工作证件、设备等，并结清工资。

第八章附则

第二十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。

第二十二条本制度自发布之日起施行。

第九章附录

附录一：小时工岗位职责

一、客房服务员

1.负责客房的清洁、整理和消毒工作；

2.提供客人所需的客房用品；

3.协助客人解决在客房内遇到的问题；

4.参与酒店组织的培训活动。

二、餐厅服务员

1.负责餐厅的清洁、整理和消毒工作；

2.为客人提供优质的服务，包括点餐、上菜、收银等；

3.维护餐厅秩序，确保客人用餐安全；

4.参与酒店组织的培训活动。

三、前台接待员

1.接待客人，提供咨询服务；

2.处理客人入住、退房手续；

3.维护酒店形象，确保客人满意度；

4.参与酒店组织的培训活动。

四、保安员

1.负责酒店的安全保卫工作；

2.维护酒店秩序，保障客人安全；

3.处理突发事件，确保酒店正常运营；

4.参与酒店组织的培训活动。

（注：以上岗位职责仅供参考，具体岗位要求以酒店实际情况为准。）

以上为《酒店小时工管理制度》的全文，共计2500字。

第2篇

第一章总则

第一条为加强酒店小时工的管理，提高酒店服务质量，保障酒店和小时工双方的合法权益，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店内部所有小时工，包括客房服务员、餐厅服务员、安保人员、前台接待等。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，实行劳动合同管理，确保小时工的合法权益。

第二章聘用与解聘

第四条酒店小时工的招聘应遵循公开、平等、竞争、择优的原则。

第五条招聘小时工时，酒店应发布招聘信息，明确岗位要求、工作内容、工作时间、薪资待遇等。

第六条应聘者需提供个人简历、身份证、学历证明等相关材料，并参加面试。

第七条酒店对通过面试的应聘者进行背景调查，确保其符合岗位要求。

第八条酒店与小时工签订劳动合同，明确双方的权利和义务。

第九条酒店根据工作需要和小时工的表现，可对小时工进行岗位调整。

第十条小时工因个人原因离职，需提前向酒店提出书面申请，并办